CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

人気1位まとめ!らっきょう酢の再利用レシピ絶品・殿堂入り20選|クックパッドつくれぽ1000

 
この記事を書いている人 - WRITER -

ラッキョウを漬けた後に残る、らっきょう酢

消化促進効果や抗菌作用のあるお酢を、そのまま捨てるなんてもったいない!

特有の風味を生かした料理を作って上手に使いきりたいですよね。

そんな、らっきょう酢の再利用のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、柔らかく仕上がる鶏肉の煮物やキャベツで作るコールスローサラダなどを選定!

今日のらっきょう酢の再利用のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

LINE公式アカウント始めました♪

目次

人気1位~5位!目指せつくれぽ1000超え・殿堂入りのらっきょう酢の再利用レシピ|柔らかく仕上がる絶品の鶏肉の煮物など

クックパッド人気1位|残ったラッキョウの漬け汁再利用ピクルス

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:市販のらっきょうの漬け汁、もったいないので野菜を漬けてみた。ビックリするほど美味しいピクルスが出来たよ(ღ′◡`)♥
材料(作り易い分量)
残りのらっきょう酢 約150cc
塩 小さじ1
人参・大根・セロリ・きゅうり 適量
パプリカ(赤黄) 各1個
その他お好みの野菜 適量
黒こしょう粒 適宜
つくれぽ件数:11

簡単で美味しくてエコ◎いつも勿体ないなと思いながら捨てていた漬け汁、これからは再利用します!

つくれぽ主

ラッキョウごと好きな野菜でピクルスにしてみました!最高に美味です。

つくれぽ主

らっきょう酢と塩・胡椒を容器に入れて、湯通した野菜を漬けて冷蔵保存すれば出来上がり。

手軽に美味しい漬け物が作れる優れもののレシピです。パプリカの色彩が食卓を華やかに演出します☆

Delish Kitchen・人気1位|豆腐でカサ増し! ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ

コメント:卵に絹豆腐を加えてボリュームアップ!らっきょう酢で作った甘酢あんをかけて、主菜にぴったりの大満足おかずの完成です。卵焼きも甘酢あんも一つのフライパンで作るから洗い物が少ないのもポイント♪
材料【4人分】
絹豆腐 1丁(300g)
卵 3個
かにかまぼこ 4本
酒 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
サラダ油 大さじ1
細ねぎ(刻み) 適量
☆甘酢あん
らっきょう酢 大さじ4
しょうゆ 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
水 60cc
片栗粉 小さじ2
つくれぽ件数:46件

お豆腐だからあっさり、軽いので濃いめの餡でもちょうど良いかも!プラスでエリンギとかタケノコなんか入れても美味しいかも😋

つくれぽ主

ひっくり返す時に失敗しました(笑)

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|らっきょう酢 再利用で大根の甘酢漬け レシピ・作り方

コメント:らっきょうを食べて残ったつけ汁。再利用します。
材料(2人分)
大根  輪切り 3cm
らっきょう酢 100ml
酢 大さじ1
つくれぽ件数:1

甘くて美味しいですね^ ^

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位|なし

該当するレシピはありませんでした。

クラシル・人気1位|キュウリと玉ねぎのラッキョウ酢合え♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:さっぱりと美味しく、サラダ感覚で食べれます。油っこい料理の付け合わせや弁当のおかずにもおすすめです。
材料(4人分)
キュウリ 2本
玉ねぎ 1個
塩 小さじ1
ラッキョウ酢 大さじ2

レタスクラブ・人気1位|らっきょう入り酢どり

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:漬け汁も使っておいしく味つけ
材料(4人分)
とりもも肉…1枚
にんじん…1本
ししとうがらし…8本
らっきょう漬け…16個
らっきょうの漬け汁…1/2カップ
中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/2 水)…1/2カップ
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2 水大さじ1)
・ごま油、塩、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、サラダ油

つくれぽ1000|2位:らっきょう酢の再利用♪で簡単ピクルス!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:らっきょうを取り出した後のらっきょう酢。捨てるのは何だかもったいない…。そこで、簡単ピクルスを作りました♪
材料(4人分)
人参小(千切り) 1本
玉葱(薄切り) 1/2個
使い終わったらっきょう酢 野菜がひたひたになるぐらい
☆砂糖 大さじ1(お好みで加減してね)
☆レモン汁(ポッカレモン) 1/2個分(大さじ1)
☆オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2
つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|3位:らっきょう酢(漬物後の再利用)で煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:さっぱりして美味しいです♪ピクルスを作ったあとのらっきょう酢を無駄なく使いきります。
材料
鶏もも(むね) 1/2~1枚
だいこん 1/2本
こんにゃく(下茹で) 1枚
レンコン 5cm位
椎茸(しめじ) 1パック
らっきょう酢 200〜300cc
めんつゆ 大さじ1
オクラ、絹さや 適宜
つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|4位:リサイクル♪らっきょう酢で◎簡単天津飯◎

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:甘酢でトロ~リ天津飯♪簡単にできて、材料も少なめ。お昼ご飯にいかがでしょう(^^)v
材料(1人分)
かに身(カニカマやかに缶でも) 少々
万能ねぎ 1本
卵(Lサイズ) 1個
◎らっきょう酢 大さじ2
◎酒・みりん 各 小さじ1
◎しょうゆ 小さじ2
◎オイスターソース 小さじ1
◎水 100cc
片栗粉 小さじ1~1.5位
ごま油 大さじ1
ご飯 1膳
つくれぽ件数:1

大変美味しかったです♪ ´θ`ノありがとうございます

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:残ったラッキョウ酢でさっぱり☆豚新じゃが

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:新ジャガがおいしい季節です!安い小いもと豚切落し、さらにラッキョウのつけ酢を再利用して激安エコクッキング☆
材料(2〜3人分)
新じゃが(小) 8個くらい
豚切り落とし 150gくらい(好きなだけ)
ラッキョウ酢 100cc
しょう油 大1(お好みで)
■ さやえんどうなどの青み
つくれぽ件数:1

人参追加。じゃがいも揚げ焼きからの肉じゃがスタイルは初めて。美味しかったです〜!!

つくれぽ主

人気6位~10位!目指せつくれぽ1000超え・殿堂入りのらっきょう酢の再利用レシピ|子供が大好き!キャベツで作るコールスローサラダなど

つくれぽ1000|6位:余ったラッキョウ酢で♪唐辛子の酢漬け

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:初夏に漬けたラッキョウ。食べ終わった後の酢をリサイクル兼ねて唐辛子漬け♪ もちろん新しいラッキョウ酢でも出来ます~。
材料
唐辛子 適宜
食べ終わった後のらっきょう酢 適宜
つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|7位:らっきょう漬け酢deリメイクピクルス

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:らっきょうフレグランス〜。漬け汁リメイク。覚え書き。
材料
漬け汁 250cc
らっきょう酢 50cc
蜂蜜 4g
塩 ひとつまみ

野菜 適量
しめじ 適量

つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|8位:古漬け大根リメイク

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:酸っぱくて食べられない沢庵漬けがさっぱり味に大変身!
材料
大根の古漬け 二本
らっきょう酢 500cc位、大根が浸かれば良い
鷹の爪 二本位
つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|9位:数の子リメイク② コールスロー風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:数の子と合うマヨネーズ味、簡単なコールスローサラダ風にしてみました。
材料
数の子 2本位
キャベツ 2〜3枚
ハム 2枚
マヨネーズ 大さじ1
寿司酢orらっきょう酢 大さじ1
あらびき黒胡椒 適量
つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|10位:ゴーヤー(苦瓜)のらっきょう酢漬

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:捨てていた古漬けのらっきょう酢を再利用。ゴーヤーの他に、きゅうり・にんじん・カリフラワーなど余った野菜をピクルス感覚で♪
材料
古漬のらっきょう酢 1カップ
ゴーヤー(苦瓜) 1本
つくれぽ件数:6

本当!古漬のらっきょう酢は丸みのあるお味ですネ◎家族にも大好評*

つくれぽ主

甘過ぎず酸っぱ過ぎずサッパリして美味しいです☆大切に頂きます^^

つくれぽ主

人気11位~14位!目指せつくれぽ1000超え・殿堂入りのらっきょう酢の再利用レシピ|トマトや紫玉ねぎで作る鮮やかなピクルスなど

つくれぽ1000|11位:ピンクの酢の物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:中身を食べると不要になる「らっきょう酢」を再利用。味付け不要で超簡単!
材料
紫玉ねぎ 1コ
らっきょう酢 適量
つくれぽ件数:1

写真は2日漬け込んだもの。色が綺麗で食べ易く美味しかったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:【常備菜】トマトのらっきょう酢漬け

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:らっきょう漬けのお酢を再利用。らっきょうの風味が香るジューシーなトマト漬けです。
材料
ミニトマト 2パック
らっきょう酢 1瓶

つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|13位:貴女風味で鶏茄子の揚げだし❤️ゆりさん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単、ラッキョウ酢や大根酢漬けの酢を、再利用➕あごだし(白だし)➕お好みで砂糖を追加しただけです。鶏腿肉。茄子、ピーマン
材料
鶏腿肉 1枚(お好みで⭕)
茄子 1本(お好みで⭕)
ピーマン 1個(お好みで⭕)
ラッキョウ酢や大根酢 貴女好みで⭕
あごだし(白だし) 適量
最後に砂糖追加 必要なら入れて下さい。
つくれぽ件数:0

つくれぽ1000|14位:たたききゅうりの箸休め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:おかずがもうちょっとほしいときのお助け常備菜。中華風ピクルスです。タレは再利用OK!
材料
きゅうり 2本
●らっきょう酢 50cc
●米酢 大さじ1
●砂糖(三温糖) 小さじ1~2
●しょうゆ 大さじ1弱
●ごま油 大さじ1
●ラー油 お好みで
すりごま 大さじ1
つくれぽ件数:0


▼LINE公式アカウント▼
この記事を書いている人 - WRITER -

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Copyright© CookPeco-クックペコ- , 2023 All Rights Reserved.