CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|豆乳スープのレシピ人気1位~20位をダイエット向きの味噌・コンソメ味から簡単パスタやキャベツ・じゃがいもなど野菜を使うレシピまで紹介

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「簡単で美味しい豆乳スープのレシピを知りたい!」
「ダイエットにおすすめの豆乳スープのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豆乳スープのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

優しくてまろやかな味わいがほっこりする豆乳のスープ。牛乳や生クリームで作るスープに比べてあっさりしてヘルシーだから、ダイエットにもピッタリです。

そんな豆乳スープのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ダイエット向きの味噌・コンソメ味から簡単パスタ、キャベツやじゃがいもなどの野菜を使うレシピまでを選定!今日の豆乳スープのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの豆乳スープレシピ|ダイエット向きの味噌・コンソメ味

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:1300レポ♡レシピ本&Yahoo感謝♡コクある豆乳ピリ辛味噌スープで温まろぅ♡一般サイズ26cmフライパンで2人分OK
材料(1人分)
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ(なくても可) 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
◆味噌 小さじ1.5
◆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
◆鰹だしの素(顆粒) 小さじ0.5
◆薄口醤油 小さじ1
◆豆板醤 少々
にんにく(好みで) 0.5~1かけ
唐辛子 1本
★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで
つくれぽ件数:1,602

豚肉も白菜もなく、ハム1枚とキャベツ、新玉ねぎで♫無調整豆乳でも砂糖少々入れたらバッチリでした!豆板醤が効いてとっても美味しい♡

つくれぽ主

チビちゃんとランチ♡優しい豆乳味で美味し〜!子供用に辛くせず作り、後から辛子のせました。今回は玉ねぎですが、次は白菜入れてみよ♪

つくれぽ主

フライパンで豚肉を炒め、野菜と水を入れます。沸騰したら調味料と豆乳を入れ、冷凍うどんを入れたら出来上がり。

ピリ辛のスープが後を引く美味しさ。家にある野菜、何でも合いそう☆

Delish Kitchen・人気1位|キャベツの豆乳担々風スープ

コメント:東海テレビ「スイッチ!」で紹介!
豆乳を入れたまろやかな担々風スープ!
キャベツたっぷり食べごたえ抜群♪
温まりたい日にいががでしょうか?
材料2人分
キャベツ 1/6個
豚ひき肉 80g
ねぎ 1/2本
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 200cc
無調整豆乳 200cc
白すりごま 小さじ2
みそ 小さじ2
塩こしょう 少々
ラー油 少々
つくれぽ件数:49

簡単に美味しく出来ました。スープの量を2倍にして作りました。スープが美味しいです。子供はご飯にかけて食べていました。

つくれぽ主

すごく美味しかったです!
ラーメンのスープとしても美味しく食べられます。
身体も暖まるので、また作ります。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪ レシピ・作り方

コメント:たっぷりシャキシャキ野菜が味わえる、お豆腐と豆乳の濃厚まろやかスープ。すりゴマとラー油を効かせてどうぞ♪
材料(2~3人分)
キャベツ 1/6玉
もやし 1/2袋
豚ミンチ 100g
絹とうふ 1/2丁
ゴマ油 小さじ1
しょうが(チューブ) 4~5cm
にんにく(チューブ) 1~2cm
水 300ml
豆乳 100ml
顆粒鶏がらスープ 5g
味噌 大さじ1
塩コショー 少々
白すりゴマ 大さじ1
ラー油 ひと回し
つくれぽ件数:50

すごく簡単で家にある食材で出来るのに市販の何かを使ったレベルに!感動!我が家の鉄板になります!美味しかった〜!

つくれぽ主

美味しかったです

つくれぽ主



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つくれぽ1000|2位:トロトロかぶの豆乳スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豆乳が苦手な子供たちも喜んで完食する、トロトロなかぶが美味しいスープです!寒い日の朝食にもオススメ^^
材料(4人分)
かぶ 大1個(小だと2個ほど)
ブロックベーコン 60g
人参 小1/2本
タマネギ 1/2個
バター 15g
水 400ml
固形コンソメ 2個
調製豆乳 200ml
あればパセリのみじん切り 適量
つくれぽ件数:278

美味しくて何度もリピしています!子供も野菜もたくさん食べてくれるので助かってます!

つくれぽ主

野菜たくさん投入したトロ②カブが美味し~豆乳スープ♡コト②煮込んでいる時からほっこり暖まって幸せ気分の自分が目にうカブ~♪感謝♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:激ウマ*ブロッコリーときのこの豆乳スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:あっという間に出来ちゃうのに、素敵なカフェで出てくる上等なスープの味に♡*
野菜もたっぷりとれて美容&健康にもgood!
材料(2人分)
オリーブオイル 小さじ1/2
にんにく(チューブ) 5mm

玉ねぎ 1/4玉
しめじ 1/4株
椎茸 1個
ブロッコリー 4片

●水 100ml
●豆乳(牛乳でも可) 200ml
●クレイジーソルト 小さじ1/2
●コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
●粉チーズ 小さじ1
あらびき胡椒 お好みで

つくれぽ件数:158

リピです!昨夜は椎茸ぬきでしたが、玉ねぎを増やし美味しくいただきました♡簡単にお店のお味に決まる、大好きなスープ♪レシピ感謝☆

つくれぽ主

リピ!最近は牛乳で1.5倍量作るのが、お気に入りです♡ほんとに美味しく、カフェ気分を味わえます♪寒い時期に暖まりますね~。感謝☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:白菜たっぷり✽豆乳スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本・ニュース掲載・リーフレット・500人感謝✿寒い日にほっと温まる♡白菜たっぷり優しい味のヘルシーな豆乳スープ♪
材料(2人分)
◎白菜 約300g
◎ウィンナー(ベーコン) 2~3本(2枚)
◎しめじ 1/2袋
ブロッコリー 1/3個
コーン(缶詰または冷凍) 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 50cc
豆乳 300cc
塩・胡椒 適量
粉チーズ(お好みで) 大さじ1/2~
つくれぽ件数:708

具沢山、少し薄味で幼い息子にも♪優しい味が染みます♡野菜を沢山食べてくれました!大人は味噌やキムチを入れて味変するのも◎ですね!

つくれぽ主

いろいろ入れてたっぷり美味しくいただきました☆とっても美味しいスープで家族大絶賛☆もう少し濃くしてスープパスタにもしたいです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:♫きのことベーコン旨みたっぷり豆乳スープ

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コメント:きのこ類にはCaの吸収を助けるビタミンDが豊富で家族みんなに嬉しい食材♬ベーコンときのこのW旨みで体も心もポカポカに♡
材料(♡2人分♡)
エノキは必須、その他マッシュルーム、エリンギ、しめじ等お好きなきのこ エノキ100g+その他100g
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
無調整豆乳(もちろん牛乳でも) 400cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1
油(バターだとコクUP♡) 小さじ1
味噌 小さじ1/2
塩・こしょう 適量
つくれぽ件数:276

しめじと、えのきで作りました!豆乳の味がしっかりしていてクリーミーで優しい味。美味しかったです!

つくれぽ主

舞茸エリンギも入れて具沢山なスープになりました(^_-)旨味もしっかりと出て美味しい♡豆乳の優しい甘さが感じられるのも好きです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:カボチャの豆乳スープ(ポタージュ)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:牛乳でも代用できますが豆乳仕立てが断然美味しいです(^^)☆【2015.11.12】100つくれぽで話題入り♡
材料(2~4人分)
カボチャ 350g(正味)
玉ねぎ 1/2~1個
バター 20g
小麦粉 大さじ3
水 500cc
コンソメキューブ 1個
無調整豆乳(牛乳でもOK) 300cc
塩 小さじ1/2
黒コショウ 適量
■ 飾り付け用のパセリなど(写真は素焼きしたカボチャです)
*お好みでローリエ 1枚
つくれぽ件数:228

豆乳アレルギーなので牛乳で作りました!ちょっと固形物残ったけどそれはそれで美味しかった^^彼氏がおかわりしてくれました^^!!

つくれぽ主

オリーブオイル、米粉で代用。大量すぎてミキサーうまくかけられず粒々シャキシャキ少し残りましたが、おいしかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:∮里芋とコーン♡具だくさんの豆乳スープ∮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿ESSE&専門家厳選健康レシピ&100人れぽ感謝です✿
バターは入れずに野菜の甘みで♬
カラダが温まるとろりんスープ♡
材料(2~3人分)
里芋 4個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ウインナー(ベーコン) 2本
オリーブオイル 大匙1
水 2カップ
コンソメ 1個
コーン 大匙3
グリンピース 大匙1
豆乳 1カップ
塩コショウ 適量
つくれぽ件数:170

レシピ参考に枝豆代用+キャベツも入れ義実家から大量に送られてきた里芋と冷蔵庫の整理兼ねて美味しいスープができました♡温まるぅ〜♡

つくれぽ主

豆乳の代わりに牛乳、生クリームで作りましたが、とーっても美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:ダイエット★糖質制限★満腹簡単豆乳スープ

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コメント:すぐお腹すく私が、お昼にこのスープを食べると夕飯までお腹がすかないのです♪
豆乳っぽくなくお手軽に糖質オフ、お試しあれ♪
材料(1人-2人分(糖質:g))
ベーコンスライス 2枚(0.1g)
冷凍ほうれん草 50g(0.5g)
スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚(0.6g)
豆乳(無調整) 300ml(4.5g)
塩、こしょう 適宜(0.1)
醤油 お好みで
つくれぽ件数:452

ずっと気になっていた豆乳のスープ。調味料はコンソメを追加しました!安定の美味しさなので具材を変えて色々楽しむ予定~( *´艸`)

つくれぽ主

糖質制限中に大好きなクリーム系が食べれるなんて!数え切れない程りぴしてます♡簡単お腹いっぱいになるレシピをありがとうございます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:あったか★白菜のごま豆乳スープ

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コメント:豆乳スープにごまを入れました!朝食・ランチ・ディナーと色んなところで大活躍。あったかスープを飲んで元気に!
材料(2人分)
白菜 3枚程
水 1カップ
豆乳 1カップ
めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
和風だし 小さじ1
すりゴマ 大さじ2
つくれぽ件数:757

豆乳と出汁の優しい味♡擦りごまもたっぷりかけました!色合いに人参を少々スライサーて♬簡単で凄く美味しかったです!レシピに感謝です

つくれぽ主

こちらを参考に作りました!麺つゆとほんだしの代わりに白だしを少し入れ、具はありあわせですが^^;美味しかったです♡感謝⭐︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:豆乳キムチスープ♡

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コメント:10年10月20日100人ありがとう❤
ピリ辛クリーミ~♫
でも低カロリー!!
栄養満点、美肌スープです笑
材料(2人分)
豆乳 200cc
水 100cc
キムチ 50g~
ごま油 大さじ1
仕上げごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1~
お好みの野菜 適量
つくれぽ件数:525

少し残った豆乳が、とても美味しいスープになりました♡豆腐、色々野菜、何でも合いそうです♡美味しいレシピ、ありがとうございます♡

つくれぽ主

冷凍庫にあった椎茸の軸とカボチャの面取り部分と玉ねぎを入れました♪余り物何でも入れて美味しく消費〜嬉しいレシピありがとう♡

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の豆乳スープレシピ|簡単パスタやキャベツ・じゃがいもなど野菜を使うレシピ

つくれぽ1000|11位:ベーコンの豆乳クリームスープパスタ

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コメント:12/25豆乳パスタで人気検索1位♡豆乳の優しい味わいで、ほっこり温まるスープパスタです♪毎日の献立にもおもてなしにも♪
材料(2人分)
パスタ 200g
ベーコン 2枚
エリンギ 1本
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1.5
その他お好きな食材 適量
豆乳 300cc
コンソメ 大さじ1
粗挽き胡椒 少々
スライスチーズ(ピザ用でもOK) 1枚
つくれぽ件数:155

完璧な味付!コンソメ足りず、少々薄味になりましたが、夫も好きな味付です!

つくれぽ主

麺を少し多めに入れたのでスープにはなりませんでしたが、豆乳を感じずすごくいい味で家族に大好評でした❤春キャベツを使うと◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:じゃがいもの豆乳スープ(ポタージュ)

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コメント:簡単に出来て、こくウマなスープです♪夏は冷やしてビシソワーズに(≧∇≦)
【2015.7.5】100つくれぽで話題入り♫
材料(2〜4人分)
ジャガイモ 中2個(300g)
タマネギ 1/2個
バターまたはマーガリン 20g
水 400cc
コンソメキューブ 1個
豆乳または牛乳 200cc
塩 小さじ1/2弱
黒コショウ 適量
飾り用のパセリなど 適量
つくれぽ件数:370

実は3回目です!なめらかでコクがあってとっても美味しかったです(^^)ブレンダーでとっても簡単でした。また作りまーす!

つくれぽ主

カップにたっぷり3人分出来ました⭐️とろとろまろやかでとっても美味しいし、簡単です❤️次は冷製で頂いてみます(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:カロリーが少ないきのこ&とり胸肉を使用。代謝アップに生姜。一人分162Kcal
動画作成に感激~
材料(4人分)
鳥胸肉 200g
シメジ 100g
エリンギ 100g
椎茸 50g
豆乳 2カップ
鶏がらスープの素 5g
すりおろし生姜 大1
塩・コショウ(クレージーソルト) 少々
水 1+1/2カップ
万能ねぎ お好みで
つくれぽ件数:130

コロナ🦠の外出自粛で~暇さえあればポリポリ…(–;)毎回色々アレンジして7回目のリピです♡今回は蓮根牛蒡も!3ヶ月で7kg−♡

つくれぽ主

美味しいし温まるし幸せです︎︎‪‪❤︎‬寒くなってきたので娘のお弁当にも︎︎︎︎︎‪‪⸜♡⸝‍‬

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:ブロッコリーと人参のカレー豆乳スープ

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コメント:みじん切りにした野菜がたっぷりの食べるスープ。ほんのりカレー味の豆乳スープは食べやすくて栄養満点です!!
材料(4人分)
ブロッコリー 1株(300gほど)
人参 1本
タマネギ 小一個
バター 15g
オリーブオイル 大さじ1
水 400ml
固形コンソメ 2個
カレーパウダー 小さじ1/2
豆乳(調製豆乳) 200ml
塩こしょう 各適量
つくれぽ件数:181

冷蔵庫に余っていたうどん1玉も加えて二人一食でペロリと食べてしまいました!野菜がしっかり食べれて大満足です

つくれぽ主

予想以上に美味しかったです!!忘れてたブロッコリーの救済が出来ました。今度はこれを作るためにブロッコリー買います(*^^*)

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ

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コメント:豚肉と白菜の旨味、豆乳の優しい風味がギュッとつまったスープです☆

シチューのようなとろみで体もポカポカ♡

材料(2~3人分)
豚バラ肉薄切り 100g
白菜 200g
水 200cc
豆乳 200cc
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 少々
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
つくれぽ件数:183

優しい味で好きです❤︎息子も食べてくれましたぁ🥰

つくれぽ主

豆乳があったので作ってみました。白菜がなくキャベツとエノキを入れました。身体ポカポカ美味しくいただきました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:白菜とツナの豆乳みそスープ

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コメント:寒い日に優しい味の暖かいスープはいかがですか~❤材料を切って煮込むだけです。
材料(4人分~)
●白菜 5~6枚
●玉ねぎ 1/2個
●ツナ缶 小1缶
●塩コショウ 適量
●固形スープの素 1個
●水 500cc
味噌(あれば白味噌) 大さじ1~(2~)
豆乳(牛乳可) 200cc
胡麻油 大さじ1
つくれぽ件数:321

白菜トロトロ♫豆乳味噌スープ、コクがあってとっても美味しかったです!子供達に大好評でした(^^)これからの寒い季節にぴったりです

つくれぽ主

人参&しめじも。ツナの出汁とお味噌のコクで白菜の豆乳スープがさらに美味しくなりますね!いつもとひと味違った豆乳スープでした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:失敗したら連絡くれ!簡単豆乳コーンスープ

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コメント:シェフ直伝の超簡単な豆乳入りのコーンスープです。(コーンポタージュ)簡単過ぎるので、もし失敗したら連絡ください!笑。
材料(1~2)
コーン缶(クリームタイプ) 1缶(200g)
調製豆乳(もちろん牛乳でもOK) 200cc
コンソメ 1個
コーヒークリーム 1個
乾燥パセリ 少々
つくれぽ件数:340

失敗したら連絡しないと…とプレッシャーもありましたが成功しました‼︎笑 タイトルかなりジワジワきました。めっちゃ簡単で私向けでした

つくれぽ主

簡単にコーンスープが作れて感動です(≧∀≦)☆とても美味しかったです♪♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:冷たい豆乳味噌スープで食す*冷製パスタ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100&Yahoo掲載大感謝ノンオイルでヘルシー♪朝からでもツルツル入るさっぱりコク旨!豆乳+胡麻+味噌で美容にも◎
材料(2人分)
パスタ(細めor好みで) 2人分(160~200g)
◆豆乳(牛乳) 2カップ
◆すり胡麻 大さじ2
◆白だし 大さじ1~
◆味噌 大さじ1
◆鶏がらスープの素 小さじ1
◆にんにく(すりおろし) 1カケ(好みで無くても可)
黒胡椒 適量
トマト・キュウリ・ハム・茹でた豚肉や鶏肉・卵・コーン・竹輪(蟹カマ)など ある材料を適量
パルミジャーノ(粉チーズ) あれば好みで
つくれぽ件数:184

豆乳を使いたくて!夏野菜のトマト、ズッキーニとスモークサーモンで美味♫フライドオニオンとBPを振って❤︎リピ決定ですね。美味しい〜

つくれぽ主

何度もリピしてます☺︎豆乳味噌スープ何にでも合うので素麺でも◎でしたコクがあってまろやかでするする食べられて最高です♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:シーチキンでボリューム◎担々風スープ

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コメント:ピリ辛で食欲そそる!もやし&豆腐にオイル不使用のシーチキンを合わせた、ヘルシーなのにコクのあるがっつりスープ。夜食にも◎
材料(2人分)
はごろもフーズ「オイル不使用シーチキンマイルド」(70g缶) 1缶
木綿豆腐 1/2丁(約180g)
もやし 1袋
にら 1/2束
豆乳 300ml
白すりごま 大さじ2
ラー油 適量
■ 【A】
にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り) 各1片分
オイスターソース、味噌 各大さじ1
豆板醤、しょうゆ 各小さじ1
水 200ml
つくれぽ件数:105

豆腐のボリュームで満足感のあるスープになりました。ピリ辛で大人の味なので辛みが大好きな家族が喜んで食べてくれました^^

つくれぽ主

キムチも入れてみたら辛味アップして美味しかったです◎シーチキンをスープに使ったこと無かったので簡単でいいアイデアだと思いました!

つくれぽ主



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