CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

絹ごし豆腐のレシピ人気1位~30位を簡単おつまみからグラタン・ハンバーグなどカロリー控えめのメインのおかずまで紹介|つくれぽ1000

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「絹ごし豆腐のおつまみのレシピを知りたい!」
「絹ごし豆腐で作るメインのおかずのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「絹ごし豆腐のレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

口当たりがなめらかでつるんとして食べやすい絹ごし豆腐。安くて栄養満点なのが嬉しいですよね。淡白なので、和食はもちろん、中華や洋風にもアレンジでき、メインのおかずにも副菜にも使える便利な食材です。

そんな絹ごし豆腐のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

  • 人気1位:節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
  • 2位:お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
  • 3位:秘密の豆腐ハンバーグ
  • 4位:こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★
  • 5位:簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
  • 6位:お豆腐で水菜が美味しいサラダ
  • 7位:簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単おつまみからグラタン・ハンバーグなどカロリー控えめのメインのおかずのレシピまでを選定!今日の絹ごし豆腐のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超えの絹ごし豆腐レシピ|殿堂入りアリ!簡単おつまみやハンバーグなど人気のおかず

つくれぽ1000|1位:節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:寒い日のおかずの一品に如何でしょうか(‘-‘*)優しい味付けのお豆腐煮です♪
材料(2~3人分)
絹ごし豆腐 300g
もやし 1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可) 300cc
○酒 大2
○砂糖 小1
○本みりん 小1
○醤油 大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1
つくれぽ件数:4,593

優しいお味で簡単でとても美味しかったです!主人も絶賛でした☆最後にご飯を入れて美味♪(もやし200だと豆腐400位でもいけそう)

つくれぽ主

優しいお味!えのきも入れて。簡単!安い!旨!生姜も+してポカポカ♡お腹いっぱい食べても安心ヘルシー!また作りますね♡

つくれぽ主

フライパンに出し汁と調味料を入れて温め、お豆腐と茹でておいたもやしを入れ、水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。

簡単で美味しく出来るメインのおかずになるレシピ。お財布にも優しいのが嬉しい☆

つくれぽ1000|2位:お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ひき肉が無いけどハンバーグが食べたいという時にオススメ。絹豆腐を使ってふわふわに(○´ω`○)勿論木綿でもOK!大きく作ってもお肉じゃない分ヘルシー? ★★つくれぽ300件突破(;ω;)話題のレシピ入りしました!本当に有難う御座います!★★
材料(4~6人前(大きさによって変わります))
絹豆腐 1丁
パン粉 豆腐と同じ量(見た目で)
卵 1個
玉葱 小2個
塩、コショウ 適量
つくれぽ件数:2,179

何度かリピしてます🎶てりやきソースと絡めていたまきました~!

つくれぽ主

初挑戦です!肉を使わないのに食べ応えありますね☆子供も食べてくれて嬉しかったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:秘密の豆腐ハンバーグ

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コメント:作り方を秘密にしたいくらい本当においしいの♪豆腐が入ってるのがほとんどわからないのにいつもより柔らかジューシー。豆腐を入れたのは秘密にしちゃう??(笑) 2008年5月13日つくれぽ100人になりました☆本当にありがとう♡
材料
合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 1丁(約300g)
パン粉 1カップ
玉ねぎ 中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩 小さじ1/4
コショウ、ナツメグ 小さじ1/4づつ
●ケチャップ 大さじ4
●中濃ソース 大さじ2
●酒 大さじ3
●みりん 小さじ2
バター 大さじ2弱
つくれぽ件数:15,989

お肉が強すぎず、つくねのような優しさがありとても食べやすかったです。またリピートさせていただきます!素敵レシピありがとう^^

つくれぽ主

何度かリピさせていただいてます!彼氏に明日も作ってって言われてほとんど食べられちゃいましたwまたすぐにリピさせていただきます♡

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★

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コメント:大阪のお好み焼き屋で働いていた時の大人気メニューをグラタン風にしてみました♪
簡単に作れて超美味いオススメの一品です★
材料(*グラタン皿たっぷり1皿分*)
長いも 150g
絹ごし豆腐(あれば) 1/2丁(150g)
長ネギ 10センチぐらい
卵 1個
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆塩 1つまみ
☆ごま油 小さじ1/2
チーズ(ピザ用) 適量
マヨネーズ 適量
刻みのり 少々
つくれぽ件数:2,378

リピです。長芋を多めに入れました!5歳の長男がたくさん食べてくれました。

つくれぽ主

何回も作ってます!あっさりした和風味でずっと食べ続けてしまいそうです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

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コメント:つくれぽ沢山ありがとうございます。もっちもち食感☆ほぼ豆腐です。♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪
材料
絹ごし豆腐 1/2丁
カニカマボコ 3本
青ネギ お好み量
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ3~4
鶏がらスープの素 少々
ごま油 適宜
ポン酢 適宜
つくれぽ件数:5,950

カニ鍋の味がしました(笑)安くあの味を食べるなら最適です✨片栗粉は大さじ4でもっとモチモチでも美味しかったかも♡ポン酢最高✨

つくれぽ主

豆腐と枝豆とネギを入れて余ってた片栗粉大4強入れました。分量を適当にしたからか、混ぜが足りなかったのか失敗…ぶよぶよになりました

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:お豆腐で水菜が美味しいサラダ

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コメント:☆殿堂入りレシピ☆お豆腐の和え衣をまとった水菜のサラダ♪白だしとごま油の上品な味でおもてなしにもおすすめ♡コンテスト受賞
材料(3人分)
水菜 1/2束
竹輪 2本
■ 和え衣
☆絹ごし豆腐 150g
☆白だし(ヤマキ割烹白だし推奨) 大さじ1~1.5
☆砂糖 小さじ1~2
☆白すりごま 大さじ2
☆ごま油 小さじ2
☆おろし生姜 小さじ1
白ごま(仕上げ用) 少々
つくれぽ件数:5,879

水菜パクパク!レシピthank you!めっちゃ美味しい食欲の秋にご飯と、ビールとも…合いまーす。健康にいいね。いいね!

つくれぽ主

やっとサラダ水菜が手に入り、久々のリピできました。いつ食べてもおいしいです。ちょっと味薄いかな、位が2日目にちょうどいいです

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪

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コメント:韓国の人から教わった本場のスンドゥブチゲ♪のレシピです。簡単なのにメッチャ美味しいですよ。つくれぽ2230人ありがとう♡
材料(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
■ 合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5~1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ・ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2
つくれぽ件数:2,614

粉唐辛子は0.5でちゅうど良い辛さでした!もぅお店で食べなくていいですね♪

つくれぽ主

食べかけすみません。あさりが無かったので、オイスターソースを少しだけ入れて、家にあった野菜をin!好評でした〜リピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:タレがおいしい!我が家のみたらしだんご☆

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コメント:おやつタイムに♪
簡単失敗なし!!
黄金比率のたれは、たっぷりかけても必ずお皿がきれいになって返ってきます(^_^)v
材料(15個分〔5串〕)
白玉粉 130g
絹ごし豆腐 130g
■ みたらしのタレ
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉 大さじ2
砂糖 大さじ4
水 150CC
つくれぽ件数:2,202

ちょうどいいお味で美味しかったです^ ^お月見の日に。

つくれぽ主

お団子モチモチ♪みたらしタレが美味しい♡たっぷり付けて食べました♫豆腐入りお団子はヘルシーでつい食べ過ぎちゃいます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子

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コメント:お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです

沢山の皆さま本当にありがとうございます♡

材料(8串分)
白玉粉(もち粉ならなお扱いやすい) 200㌘
絹ごし豆腐 250~280㌘
●しょうゆ 30cc
●砂糖 80㌘
●水 100cc
●みりん 大さじ1
●片栗粉 大さじ1
つくれぽ件数:5,169

ふわふわで美味しかったです。みたらしとあんこの2種類作りました^ ^子供と作れて楽しかったです^ ^

つくれぽ主

こどもたちと一緒に作りました!柔らかくてもっちりふんわり美味しくできました!写真はきな粉と黒蜜ですが、みたらしも美味しかったです

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

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コメント:つくれぽ1500件達成!о´∀`о
材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい!
材料(2人分)
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量
つくれぽ件数:1,792

味がついているのでこのまま食べれるしお弁当にもいい!簡単でお気に入り!

つくれぽ主

挽肉480豆腐150業スー粉70で。少し味薄め。揚げた直後はまん丸で時間と共に萎みました!想像と違うけど子供が食べてくれて嬉し♡

つくれぽ主

11位~20位!つくれぽ1000超えの絹ごし豆腐レシピ|水切り不要・カロリー控えめのダイエットにおすすめのスイーツレシピなど

つくれぽ1000|11位:すぐできる!豆腐のなめこあん

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コメント:あと一品足りない時のお助けメニュー☆
簡単美味しい♪
殿堂入りしました★
作って下さった方ありがとうございます♡
材料(4人前)
なめこ 一袋
絹ごし豆腐 1丁(300gくらい)
かつお節 適量(たっぷり)
みりん 大さじ2
水 大さじ2
醤油 大さじ1強
つくれぽ件数:1,524

たっぷり入れた鰹節から旨味が出て美味しい♡冷やして戴くと、暑い時季にぴったり◎時短&少ない材料で出来るので、あと一品に大活躍☆

つくれぽ主

簡単なのに美味しい!たっぷりの鰹節が良いお出汁になって美味しさアップ☆身体が温まって寒い時季にぴったり。お鍋1つで出来るのも◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:豆腐入り♪ふんわり鶏つくね

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コメント:100人の方に作って頂きました♪豆腐が入ったふんわり食感のつくね♪甘辛タレの相性も最高!冷めてもふんわりお弁当にも最適❤
材料(8個分)
鶏挽肉(もも、むねお好みで) 200g
長ネギ 1/2本
エリンギ 1本
絹豆腐 150g
ごま油 大さじ1
●しょうが(すりおろし) 1片
●酒 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
●塩・胡椒 少々
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
白ごま 少々
つくれぽ件数:2,359

家族にも大好評の鶏つくねでリピしています♪ 今回は、鶏モモ、玉ねぎ、人参を入れました。卵アレルギーの子供も大喜び!感謝です☆

つくれぽ主

お弁当とおにぎりの具に!豆腐でふわふわ!簡単なので朝から余裕で出来ました♪ありがとうございます♪冷めても美味しいですね♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ

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コメント:♥2000人感謝♥専門家厳選レシピ『美容・ダイエット』登録。ヘルシーでも、食べごたえあってダイエット中にも嬉しい♡
材料(2~3人分)
絹ごし豆腐 一丁(400g)
鶏挽き肉 100g
エノキ 小1袋(100g)
ゴマ油 小さじ1
◆水 又はお湯 1カップ
◆鶏ガラスープの素 小さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆オイスターソース 大さじ1/2
◆醤油 大さじ1
◆酒 大さじ1
◆おろし生姜 小さじ1/2~
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
つくれぽ件数:2,958

すぐにリピさせて戴きました!子供も大人も大好きな味です!またエノキは粉々ですがきこの嫌いな子供が美味しいとよく食べてくれます!

つくれぽ主

とろ〜りとしたたあんとご飯を絡めて食べると最高に美味しい❤︎豆腐大きく切るの食べ応えあっていいですね👍

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ

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コメント:主な材料は豆腐。バター&生クリーム不使用とは思えないほどの、高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラが完成。
材料(18cmパウンド型1個分)
絹ごし豆腐 240g
☆板チョコ 60g
☆牛乳 大さじ1
卵 1個
砂糖 50g
蜂蜜 大さじ2
ラム酒 小さじ1/2
★小麦粉 30g
★純ココア 20g
★片栗粉 10g
■ 仕上げ用
純ココア 適宜
つくれぽ件数:1,610

食感は濃厚で味はさっぱりしてて美味しかったです。豆腐感なしです♪

つくれぽ主

豆腐を裏ごしして作りました。豆腐感がなくてもちもち食感。罪悪感ないケーキで美味しいです(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:レンジで簡単!ふわふわシュウマイ

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コメント:殿堂入りレポ1370件感謝です!包む手間も蒸す手間も無し!レンジで簡単ふわふわシュウマイ!下の子が美味し過ぎる〜と大喜び
材料(18個分)
豚ミンチ(鶏ミンチでも) 1パック(158gでした)
絹こし豆腐小 1パック(150gでした)
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
ショウガチューブ 3〜5センチ位
片栗粉 大さじ1
椎茸 5個
玉ねぎ 1/4個
シュウマイ皮 20枚位
白菜(レタス、キャベツでも) 適量
つくれぽ件数:1,374

クッキングシートで^ ^急いでいてもレンジにかけている間に他の調理も出来るので助かりました♡油使わずさっぱり食べれました♪

つくれぽ主

豚肉230g、豆腐185グラム、その他1.5倍で作り、22個できました。レンジなので家族で時間差があっても楽々で嬉しかったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこ

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コメント:チーズを載せて温奴はいかがですか?
黒胡椒がポイントです♫
2018,04,02に5個目殿堂入りをさせて頂きました♪
材料(1人分)
絹ごし豆腐 一丁(約150g)
とろけるチーズ スライス 1枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
(わさび) お好みで
つくれぽ件数:1,451

夜中の4時前にお腹が空いたので作ってみました。わさび醤油がいい仕事してますね!美味しかったです(〃´-`〃)

つくれぽ主

すっかり秋深し!いや冬近し⁈(^_^;)窓開けて空気入れ替えたら寒すぎて〜笑ランチにほっこり温まりました

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:10分で!100円で!豆腐の照りマヨ焼き

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コメント:ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり!
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
材料(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
片栗粉 適量
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆料理酒 大さじ1
☆マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:4,005

こってり濃い味でご飯が進む!旦那が喜んで食べてました♪

つくれぽ主

鶏肉に見える!笑100円どころか50円位(柔柔豆腐で崩壊してますが笑)☆調味料少なめで!空っぽに近い冷蔵庫でもできた〜感謝☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪

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コメント:バターを全く使用していないのに、信じられないくらいの濃厚さと滑らかさ!冷やせばずっしりとして一切れで大満足なブラウニーです。スティック状に切り分けるとおしゃれで食べやすいですよ。
新たにホワイトチョコバージョンを追加しました。
材料(パウンド型)
絹ごし豆腐 水切りなしで200g
卵 1個
砂糖 70g~100g
チョコレートチップor板チョコ 70g
牛乳 大さじ1
小麦粉 30g
コーンスターチor片栗粉 10g
ココアパウダー 10g
塩 一つまみ
バニラエッセンス 少々
チョコチップ(トッピング用) 適量
つくれぽ件数:3,433

濃厚で美味しかったです。ついつい食べ過ぎちゃいそうになります笑 バター不要、ヘルシーで嬉しいです。

つくれぽ主

片栗粉→サイリウムで★めちゃおいしくて食べ過ぎます!リピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆

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コメント:缶づめの鯖を使うので、あっという間にできる、お手軽バージョンの冷や汁です♪暑~い夏は、冷や汁に限りますね☆☆
材料(4~5人分)
☆鯖缶(味付け) 1缶
☆生姜 チューブで5cm
☆味噌 大さじ2
☆すりゴマ 大さじ2
☆白だし 大さじ2
冷水 3カップ(600cc)
絹ごし豆腐 1パック
きゅうり お好みで
大葉 お好みで
ミョウガ お好みで
つくれぽ件数:1,233

味薄めで汁物代わりにしました!冷や汁を初めて食べたのですが、とても美味しかったです!リピ決定です!

つくれぽ主

リピです。今回も冷や汁ご飯でいただきました。夏のおうちご飯の定番になりそうです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ

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コメント:卵、小麦粉不使用!おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。
材料(6個)
●生おから 150g
●上新粉 50g
●純ココア 30g
●砂糖 60g
●BP 6g
絹豆腐(水切りなし) 150g
溶かしバター(無塩) 20g
■ **アレンジ**
■ ★抹茶味★
純ココア→抹茶 15g
■ ★きな粉味★
純ココア→きな粉 30g
つくれぽ件数:1,288

きな粉味とココア味を作りました。ヘルシーなのに、すっごく美味しい(*^^*)リピ決定です!

つくれぽ主

おからだと思えないしっとりさ〜とても美味でした!子どももパクパク食べていました!リピ決定^ ^ ありがとうございます。

つくれぽ主

21位~30位!つくれぽ1000間近の絹ごし豆腐レシピ|グラタンなどメインのおかず

つくれぽ1000|21位:ヨーグルトと豆腐のチーズケーキ

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コメント:クリームチーズ、オイル、生クリーム不使用、豆腐入りでヘルシー☆なのに濃厚なチーズ風味です♪ヨーグルトと豆腐は水切り不要♥
材料(マフィン型で8~9個分)
ヨーグルト 100g
絹ごし豆腐(又は充填豆腐) 100g
粉チーズ 大さじ2
砂糖 40~60g
レモン汁 大さじ1
卵 2個
薄力粉 大さじ2
つくれぽ件数:1,303

ヘルシーで罪悪感なく食べれていいですね。甘さ控え目で美味しい

つくれぽ主

何故か上段で焼いてしまいバスチー風に笑 見た目はアレですが味はとっても美味しかったです♡あっさりしてて食べすぎちゃいます☻

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:長いもと豆腐のとろとろ焼き♪

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コメント:イメージは居酒屋さんの「山芋鉄板」です。 卵の代わりにお豆腐を入れてヘルシーにボリュームアップ♪ 摩り下ろした長いもと絹ごし豆腐でとろふわな食感です。あっさりめなお味になってます。
材料(2人分)
長いも 200g
絹ごし豆腐 200g
ピザ用チーズ お好みですがたっぷり推奨
白だし 大さじ2
カロリーオフマヨネーズ 大さじ2~
つくれぽ件数:1,293

ガスオーブン使用です。焼き時間温度完璧です(^^)家族みんな大好物で何度もリピしています。いつも野田琺瑯で焼いています♡

つくれぽ主

青のり振りました♫旦那は元々長芋のトロトロは苦手だけど、味は「お店に出せる味だね」と言ってました♡感謝です^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:お豆腐ケーキ

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コメント:和風なモチモチとした食感!ヘルシーでアレンジ自由自在な 焼き菓子です♪ アクセス数の多さにビックリ~ 嬉しいです!! 「つくれぽ」が 500人超えました。~ありがとうございます。みなさんのアレンジ素晴らしいです♪
材料(16cm型 1ホール)
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 1丁(水切り無し300g)
卵 1個
砂糖 50g
つくれぽ件数:1,533

簡単すぐできるふわもちぱん豆腐感無し味もいい甘さ♡軽く水切りした

つくれぽ主

早速リベンジ!今回はオーブンで焼いて大成功♡しっとりもっちりで腹持ちもいい\(*ˊᗜˋ*)/また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐

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コメント:美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう!?角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐?キングオブ豆腐です!!!
材料(小さい土鍋で2人分)
絹ごし豆腐 1丁
水 500cc
昆布 5cmくらい
重曹 きっちり5g(小さじ1)
油揚げ(オススメ!) 2枚
つくれぽ件数:1,365

ひっさびさにリピしました!冬の定場にずっと一人で食べてましたが、結婚し夫と食べられてほっこりでした(*^▽^*)

つくれぽ主

食べかけ過ぎてごめんなさい。衝撃的な美味しさでした♡昆布だけなのにお出しの味もトロトロも最高でした♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:鍋1つで簡単!絹ごし豆腐のきのこあんかけ

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コメント:温かいお豆腐を食べると、ほっとしますよね~♪きのこの味がしっかりするあんかけで、お腹の中までポカポカです♡夏の冷えにも!
材料(豆腐1丁で作る分量)
絹ごし豆腐 1丁
えのき茸 1袋
■ 煮汁
水 200cc
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ2
和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
おろし生姜や酢生姜など(お好みで) 適量
つくれぽ件数:868

簡単!優しい味でスルスル食べちゃった!リピします♡

つくれぽ主

リピです♪今回はみりん半量で作りちょうど好みの感じでした。簡単なのにとっても美味しく、生姜チューブと一緒に食べるのが好きです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:絹ごし豆腐のチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:寒い冬に温かい豆腐♪
体がポカポカ温まります。
チーズと醤油と鰹節、子供も大好き、おつまみにも♪
やけどに注意^m^
材料(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
(お好きな)チーズ 適量
だし醤油 適量
カツオ節 適量
(あれば)青じそ、葱 適量
つくれぽ件数:261

粗挽き胡椒をかけて食べました♪いつも鰹節とネギの冷奴だったのでまた違って美味しかったです♪豆腐の食べ方レパートリーが増えました!

つくれぽ主

お豆腐でささっと何か出来ないかしらと検索からお世話に。チーズがお豆腐の上でとろけて出し醤油と合い美味しかったです。助かりました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:朝食の一品に◆絹ごし豆腐の生姜あんかけ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:やさしい味の一品です。
スプーンを使って、生姜あんと絹ごし豆腐を一緒にお召し上がりくださいね。
材料(豆腐1丁で作る分量)
絹ごし豆腐 1丁
青ねぎ(小口切り) 適量
■ 生姜あん
水 100cc
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
水溶き片栗粉 適量
おろし生姜 適量
つくれぽ件数:238

優しい味で美味しい! 生姜がいいですね♪ リピします(*^^*)

つくれぽ主

優しいお味♡何度もリピしてます( ^ω^ )

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:【糖質制限】絹豆腐と挽き肉でグラタン!?

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豆腐の水切り不要、レンジだけで調理なので楽ちん簡単(^^)♪肉の旨汁がふわふわの絹豆腐に染み込みかなり美味しいです♡
材料
絹豆腐 150g
挽き肉(レシピは牛豚合挽き肉) 50g位
醤油かめんつゆ 大さじ1位
塩コショウ お好みで
マヨネーズ お好みで(多めが◎)
ピザチーズ お好みで
パセリ 無くてもok
卵 1個
つくれぽ件数:148

ダイエットを始めた旦那の夕飯に!3歳10ヶ月の息子もバクバク食べていました!

つくれぽ主

罪悪感なくていいです。あっさりしてるので、次はチーズ多めにしたり、香の野菜や歯応えのあるもの入れて食べごたえアップさせたいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:絹豆腐 de ふわっふわの天津飯♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:1人分卵1個でボリュームたっぷり!
絹こし豆腐でふわっふわ♪♪
つくレポ100人、ありがとうございま~す(*^▽^*)
材料(2人分)
卵 2個
絹こし豆腐 150g
ねぎ お好きなだけ
塩コショウ 少々
■ 甘酢あん
鶏がらスープ 200cc
砂糖・みりん・醤油 各大さじ2
塩 ひとつまみ
酢 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:681

卵ふわふわで、あんもめちゃくちゃ美味しかったです(о´∀`о)ひっくり返すのちょっと失敗しちゃったので、次は頑張ります!!

つくれぽ主

倍量でお腹いっぱい3人分♪今回はエリンギ追加で。フワフワで大好評でした!豆腐と卵でいつでも作れるので嬉しいです^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:【絹ごし豆腐】きゅうりの白和え

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:その名の通り!きゅうりを絹ごし豆腐で和えただけ。
ゴマたっぷりで、香ばしくて美味しいです!

あと1品!に最適です♪

材料(小鉢2人前)
きゅうり 2本
絹ごし豆腐 100~150g
味噌 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
ごま 大さじ2
つくれぽ件数:256

きゅうりが少なくお豆腐多めで作ったので、水分が出ていますが…(^_^;)美味しかったです♪ 主人もパクパク食べていました!

つくれぽ主

つくレポ欄を参考にしながら、胡瓜一本分で調味料は味をみながら少しずつ入れると美味しく丁度いいあんばいにできました!

つくれぽ主



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