CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|鶏胸肉のからあげレシピ人気1位~30位を柔らかくジューシーに仕上げる下味の付け方からフライパンで作るレシピまで紹介

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「パサつきがちな鶏胸肉でも柔らかくジューシーになる、美味しいからあげのレシピを知りたい!」
「鶏胸肉のからあげの下味のレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「鶏胸肉のからあげのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

手頃な値段で作れる、鶏むね肉の唐揚げ。あっさりして淡白な味だから、ついついたくさん食べちゃいますよね。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったり!

そんな鶏胸肉のからあげのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできる柔らかくジューシーに仕上げる下味の付け方からフライパンで作るレシピまでを選定!今日の鶏胸肉のからあげレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~10位!つくれぽ1000超えの鶏胸肉のからあげレシピ|人気・殿堂入りアリ!柔らかくジューシーに仕上げる下味の付け方など

つくれぽ1000|1位:鶏むね肉のサクサク唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:800レポ★胸肉の唐揚はペッタリで見かけがイマイチ。切り込みを入れデコボコ感を出し、衣にも一工夫、サクサクな仕上がりです
材料(3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ2
★すりおろしショウガ 大さじ1/2
★すりおろしニンニク 大さじ1/2
片栗粉 大さじ4
つくれぽ件数:1,359

美味しくてリピしてます^ ^♪今回は、むね肉スライス使用。米油で揚げ焼きに!外サックサク、中は柔らか〜お味もバッチリ美味しい✨✨

つくれぽ主

ホントにむね肉⁉️って位ジューシーでした( ◜ω◝ )☝︎家族にも大好評♡もちろんリピします(๑’ڡ’๑)୨♡

つくれぽ主

鶏むね肉をそぎ切りし下味をつけたら片栗粉を入れてよく混ぜ、さらに片栗粉をまぶして10分おきます。油で揚げたら出来上がり。

片栗粉で2重コーティングしているので、サクサクしてジューシーな仕上がりです☆

つくれぽ1000|2位:✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ♡1000人殿堂入りありがとうございます!
まるでクリスピーチキン。冷めても美味しい
絶品「大量消費レシピ」掲載
材料
鶏むね肉 600g ( 2枚)
■ 下味
〇マヨネーズ 大さじ1
〇おろしにんにく 小さじ1/2
〇おろし生姜 小さじ1
〇料理酒 大さじ1
〇顆粒コンソメ 小さじ1
〇こいくち醤油 大さじ3
〇たまご 1個
〇あらびき黒胡椒 適量
片栗粉 1カップ弱
サラダ油 適量
つくれぽ件数:2,269

とっても柔らかくて味もしっかりついていてパクパク食べちゃいました!

つくれぽ主

息子がひと口食べて目を見開いて「コレ美味しい!」と。娘と取り合うように食べてました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お安く手に入るむね肉って火を入れると硬くなっちゃいますよね、でも!そんなむね肉をやわらかく、美味しくから揚げにできる方法があるんですよ~!
材料(2人分)
鶏のムネ肉 2枚(約450g)
生姜 1カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油 大さじ1/2~1程度
片栗粉 大さじ5-6
小麦粉 大さじ3
卵 1つ
つくれぽ件数:2,684

我慢できずに1日漬け込みで食べましたが、柔らかくて生姜が効いてハイボールのお供にパクパク食べてしまいました。レシピありがとです。

つくれぽ主

柔らかい!むね肉はあまり食べない息子もパクパク食べました!次はにんにく&カレー風味でリピしたいです♪もう少し味濃くてもいいかも?

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:めざせ! からあげクン 的なナゲット?

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【クックパッドのあの店あの味絶品レシピ】に掲載させていただきました♪♪1000れぽ、ありがとうございます~( ´∀`)
材料(20個ちょっと)
鶏むね肉 2枚(皮をのぞいて450gくらい)
小麦粉 大さじ4
卵 1個
おろしにんにく(チューブでも) 2片(3cmくらい)
ナツメグ 4ふりくらい
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1~1.5
つくれぽ件数:1,378

食べた瞬間ビックリ!美味い〜♡♡ナゲットって家庭で作れるんですね♪子供たちにも大人気!1歳児はニンニク抜きで喜んで食べてました☆

つくれぽ主

チューブとじゃないにんにくを半々に入れたら香りがよくておいしかったです!!もう3度目!またリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:鶏胸肉が絶品!カリカリのオニポテ唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:肉はフワフワ、外はカリカリ!節約と思えないほど美味しいポテオニ唐揚げ!
胸肉一枚で十分な分量がつくれますよ。
材料(5人分(結構多め))
胸肉 1枚
玉ねぎ 1つ
じゃがいも 大1つ
◎マヨネーズ 大さじ4
◎片栗粉 大さじ6
◎薄力粉 大さじ3
◎酒 大さじ2
◎卵 1つ
◎塩コショウ 少し多目が美味しい
つくれぽ件数:341

子供達も気に入って食べてくれて大好評でした♪またリピします(*´ω`*)ナゲットとポテトが重なった感じで美味でした♡

つくれぽ主

美味し過ぎて食べ過ぎちゃいました♡家族にも大好評でした!やったー!!リピ決定です!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✽200レポ&ニュース掲載感謝✽
食べやすいスティック唐揚げは、コンソメでフライドチキン風♬冷めても柔らかくお弁当にも◎
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚(300g)
顆粒コンソメ 小さじ2(小さじ1の湯で溶かす)
マヨネーズ・酒・片栗粉 各大さじ1
おろしにんにく・生姜・塩 各小さじ1/2
ブラックペッパー たっぷりと
□小麦粉・片栗粉 各大さじ2~3
つくれぽ件数:355

3回目のリピ。お肉が柔らかくなって食べやすいー!有難うございます☺️

つくれぽ主

初♡もうすぐ2歳の娘が食べやすくて沢山食べました!柔らかくて美味しかった〰︎。パパ弁にもin♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:鶏胸肉で満足満腹!柔らかジューシー唐揚げ

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コメント:鶏むね肉とは思えない柔らかさ!
お腹いっぱい食べても安上がりなのが嬉しい~♪
あまったら冷凍保存してお弁当にどうぞ☆
材料
■ 鶏むね肉2枚で作る場合
鶏むね肉 2枚(600g位)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
揚げ油 適量
〈味付け〉 ・
しょうゆ 大さじ2
はちみつ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1cm位
おろししょうが 小さじ1
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ・
卵(※卵を使わないで作ることも出来ます→工程6参照) 1/2個(25g位)
片栗粉 80g(大さじ8)
■ 鶏むね肉3枚で作る場合
鶏むね肉 3枚(900g~1kg位)
・酒 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1と1/2
・塩 小さじ1/2
揚げ油 適量
〈味付け〉 ・
しょうゆ 大さじ3
はちみつ 大さじ1
ごま油 小さじ1と1/2
おろしにんにく(チューブ) 1.5cm位
おろししょうが 小さじ1と1/2
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ・
卵(※卵を使わないで作ることも出来ます→工程6参照) 1個
片栗粉 150g(大さじ15)
■ ※フライパンの底から5mmの油でも作って頂けます。(工程9~11参照)
つくれぽ件数:965

大きいから揚げを食べたくて…♪むね肉でも柔らかく、食感も良く、脂っこくなくて、もう最高!味見で2個食べてしまいました(笑)

つくれぽ主

ちょっと黒いのは醤油のせいかなはてな?味がしっかりついていて美味しいです、ご飯が進む味ですね。

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:柔らかジューシー♪鶏むね肉の塩麹唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:塩麹を使うと、とっても柔らか~♪
鶏むね肉でヘルシーなのも嬉しいですね♡
しっかり味がついているので、お弁当にも!
材料(鶏むね肉2枚で作る分量)
鶏むね肉 2枚(600位)
揚げ油 適量
■ 味付け
塩麹 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 少々
こしょう 少々
七味唐辛子 お好みで少々
■ 衣
片栗粉 大さじ8~9
卵(お好みで) 1個
■ ※衣は片栗粉だけでも、片栗粉と卵を両方使っても作れます。お好みのほうで作ってください。
つくれぽ件数:241

衣に卵入りで。普段肉類を食べないこどもがパクパク食べていたので驚きました。柔らかくて美味しかったです、また作ります。

つくれぽ主

塩麹いい仕事してますね!柔らかで、とてもいいお味でした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:鶏胸肉と玉ねぎの唐揚げ風味の落とし焼き♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:玉ねぎ入りで甘みと旨味も加わりかつジューシー。子供も食べやすく旦那うけもよくお財布にも優しい。唐揚げ風味の落とし焼き♪
材料(2〜3人分)
鶏胸肉 大きめ1枚or小さめ2枚
玉ねぎ(ねぎでも) 中1個
★小麦粉 大3
★片栗粉 大3
★醤油 大1.5
★酒 大1.5
★ニンニクすりおろし(チューブでも) 1かけ
★生姜すりおろし(チューブでも) 1かけ
つくれぽ件数:425

あっ、唐揚げの味!なのに食感は唐揚げじゃない…???しっかり唐揚げ味で美味しかった♡です。鶏むね肉のボリュームおかずは嬉しい♡♡

つくれぽ主

子どもたちが、唐揚げの味ー!!と喜んで食べました。玉ねぎがいい味してます(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:油はフライパン5mm!鶏むね肉の唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉なのに柔らかジューシー♪
少ない油なので、揚げ物はちょっと…という方や自炊デビューの方にも気軽に作って頂けます!
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
片栗粉 大さじ5位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
■ 味付け
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 5mm位
おろししょうが 小さじ1/2
七味唐辛子 適量
つくれぽ件数:460

カリカリに揚がりました♪2歳の息子が一口で頬張っていて驚きました(笑)息子用に小分けに冷凍しました!

つくれぽ主

やわらか食べやすい!冷食の唐揚げと同じくらい子どもが食べてくれました(^^)

つくれぽ主

11位~20位!つくれぽ1000間近の鶏胸肉のからあげレシピ|フライパンで作るからカロリー控えめ!揚げない作り方

つくれぽ1000|11位:【下味冷凍】鶏むね肉の唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:下味をつけて冷凍することで、安いむね肉でもおいしくいただけます(^^)
レシピ本に掲載されました♡
材料(2〜2.5)
鶏むね肉 1枚
★酒 大2
★醤油 大2
★しょうがチューブ 2cm〜
★にんにくチューブ 2cm〜
片栗粉 大4
つくれぽ件数:120

もう何回か作っています。味もよく染みて、食べたい時にすぐできる!

つくれぽ主

びっくりするくらい柔らかくて味が染みていて美味しかったです‼︎リピしますね(^^)!

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:柔らかい!鶏むね肉の唐揚げ★ごま甘辛だれ

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コメント:手羽先の唐揚げによくあるこの味付け☆
柔らかくなる下ごしらえをした鶏むね肉は、骨もないのでとっても食べやすいですよ~♪
材料(4人分)
鶏むね肉 2枚(600g位)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ6~7
揚げ油 適量
■ ごま甘辛だれ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ3
おろしにんにく(チューブ) 1cm分位
白ごま 大さじ2
水 大さじ2
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1
■ 仕上げ用
粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量
つくれぽ件数:140

ホントに柔らか♥️300円で大量に出来ました✨固いお肉は食べられない次男も食べられる柔らかさでした🎵

つくれぽ主

鶏胸肉がビックリする程柔らかくなりましたご飯のおかず、お酒のおつまみ両方いけます‼️リピ決定

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:簡単節約☆鶏胸肉の揚げないコンソメ唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:少ない油でもカラッと揚がり、コンロ周りが汚れない簡単唐揚げコンソメ味。しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にも。
材料(鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉 1枚(約250g)
■ ★
コンソメ顆粒 小さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
酒 大さじ1
■ 衣用
片栗粉 大さじ3
■ 揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
オリーブ油 大さじ1/2
つくれぽ件数:130

サクサク食感♪コンソメの味もしっかりで食べ過ぎちゃいました!

つくれぽ主

簡単でハマる味と食感でした!おつまみにも良いかも!他の味も作る!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:油フライパン5mm!鶏胸肉ゆず胡椒唐揚げ

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コメント:ピリッとゆず胡椒が効いた大人の唐揚げ☆
鶏むね肉は味が染みて柔らかジューシー!
少ない油なので、揚げ物が気楽に作れます♪
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
片栗粉 大さじ3位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
■ 味付け
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
つくれぽ件数:128

柚子胡椒の味が効いて高3の息子も絶賛!リピ、決定(^^)v

つくれぽ主

肩肉ですが、下味冷凍して食べました!さっぱりした柚子胡椒が最高!めちゃおいしい!また作りたい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:すぐできる!鶏胸肉焼きの唐揚げ風

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コメント:今日飲み会じゃなかったの?!そんな時、冷凍してた胸肉ですぐにできちゃいます。胸肉でお安く♪油であげないのでヘルシー♪
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚
生姜すりおろし 適量
ニンニクすりおろし(なくてもOK) 適量
塩 小さじ1/4
醤油 大さじ1/3
料理酒 大さじ1/3
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 小さじ2弱
つくれぽ件数:192

お弁当に入れました。冷めても美味しかったです。前日に味付けしておいて、朝片栗粉まぶして焼くだけ、簡単でした♡

つくれぽ主

唐揚げ風味付けめちゃ美味でした♡簡単安くてヘルシーなのも嬉しい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:鶏むね肉のからあげ。甘辛手羽唐風。

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コメント:ガッツリ食べ応え!甘辛でご飯がすすみます!
骨もないから食べやすーい!
材料(2~3人分)
鶏むね 400g
酒 大2
生姜(チューブ) 1cm
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
ごま 適量
■ 甘辛ダレ
醤油 大2
みりん 大1
砂糖 大1
酒 大1
はちみつ 小1
■ 付け合せ
キャベツとレタスの千切りを混ぜてます (参考)
つくれぽ件数:141

唐揚げをアレンジしました。甘辛タレがごはんにぴったりでした。とても美味しかったです。

つくれぽ主

唐揚げの余りに、甘辛だれをつけてみました!美味しくてご飯が進みました♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:誰も胸肉だと気付かない❤鶏の唐揚げ

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コメント:安い胸肉をもも肉にしたい‼が始まり♪ポイントは3つ❤是非
★2014.3スーパーオギノで掲載して頂きました♪( ´▽`❤
材料(3,4人分)
鶏胸肉 2枚
★マジックソルトやクレイジーソルト等 適量
★お酢、酒 大さじ1と1/2
★醤油 大さじ3
★マヨネーズ 大さじ2
★にんにく、生姜すりおろし 各小さじ1
★卵 1個
片栗粉 適量
つくれぽ件数:516

胸肉だと嫌な顔する旦那もおいしいと食べてました♪リピ決定です!☆

つくれぽ主

胸肉ってわからん唐揚げは初めて♪これはすごいよ(。ノuωu)ノ♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:モテる!簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げ

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コメント:ジューシー&美味。ちょい甘めで、もも肉の唐揚げとは違った魅力。
材料(3〜4人分)
鶏むね肉 2枚(600g)
●酒(なければ水または牛乳でも◎) 大さじ1
●塩、砂糖 各小さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆はちみつ 大さじ1
☆おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ1
片栗粉 大さじ8
つくれぽ件数:129

むね肉なのにパサパサしない!仕込みも早く助かりました(^_^)♡

つくれぽ主

明日のお弁当用★ マヨ効果でしっとり柔らか〜♡ 下味簡単で感謝♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ

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コメント:2011年4月11日話題入り♪レポ下さった皆様感謝感激♪
ヘルシーなのに柔らかジューシー♪まるで鶏もも肉♪旦那様絶賛♪
材料
鶏胸肉 200グラム
木綿豆腐 一丁
醤油 大さじ2と2/1
チューブの生姜 大さじ1
片栗粉 大さじ2
お好みで大葉 10枚
揚げ油 適量
つくれぽ件数:345

倍量&ニンニク+で 食べた瞬間に感動✧リピさせて頂きます!

つくれぽ主

久々リピ♡しっとり美味しい!葱タレをかけて食べました^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:【栄養士直伝】鶏胸肉で絶品から揚げ南蛮漬

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コメント:皮を取った胸肉で作る鶏のから揚げはカロリー控えめ!カレー風味の南蛮酢に漬けて、食感しっとり&パンチのある味わいに♪
材料(4人分)
鶏胸肉 2枚(皮を取って400g)
小麦粉 大さじ3
サラダ油 適量
たまねぎ 1/2個(80g)
ミニトマト 6個(100g)
■ 【A】
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
穀物酢 大さじ4
カレー粉 小さじ1
つくれぽ件数:632

めったに食べないトマトも食べれるし、ヘルシーで美味!!

つくれぽ主

このカレー味が食べたくてリピです♥(。→v←。)♥

つくれぽ主

21位~30位!つくれぽ1000超えの鶏胸肉のからあげレシピ|塩麴で柔らかくするプロ顔負けの作り方

つくれぽ1000|21位:お箸が止まらない!鶏胸肉の照りから揚げ♪

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コメント:安い鶏むね肉と調味料だけでできるので節約できます☆2012,11,13つくれぽ100人達成しました!感謝感激(*^^*)
材料(4人分)
鶏むね肉 2枚
塩コショー 少々
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
きゅうり(飾り用) 3分の1本
つくれぽ件数:230

いつもリピしています。本当においしいです。アリガトウデス。

つくれぽ主

初めて作りました!私好みで甘くて美味しいです!またリピします!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:鶏胸肉なのに柔らか★ウチの絶品唐揚げ

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コメント:お安い鶏胸肉も、すりおろし玉ねぎパワーで柔らかくなります♪ごま油がふわりと香る下味しっかりで大満足のボリュームです★
材料(2人分)
鶏胸肉 大1枚
☆しょうが 1かけ
☆にんにく 2かけ
☆玉ねぎ 1/4個
☆しょうゆ 大さじ1と1/2
☆酒 大さじ1と1/2
☆ごま油 小さじ1
☆片栗粉 小さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
つくれぽ件数:336

柔らかくて食べやすい♪ごま油が効いていてペロリと完食!美味しい☆

つくれぽ主

めっちゃ柔らか〜い♡味もしっかり付いてて、美味しーo(^_^)o

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:冷めてもやわらか~なムネ肉のから揚げ

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コメント:ムネ肉でも美味しいから揚げがあるはず!出来立てはとっても柔らかです。出来立てにはかないませんが、冷めてもやわらかです♪  つくれぽ10人話題入りしました~☆ありがとうございます。
材料(4人分)
ムネ肉 1kg
☆たまねぎのすりおろし 1/2個
☆しょうゆ 大さじ3
☆酒 大さじ3
☆砂糖 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆しょうが お好みで
☆にんにく お好みで
☆塩コショウ 少々
★片栗粉 大さじ1
小麦粉・片栗粉 大さじ4ずつ
つくれぽ件数:265

何度もリピしてます(*^o^*)1歳半の息子も喜んで食べてます!

つくれぽ主

リピ~♪肉苦手な2歳の息子も食べてくれて嬉し☆ご馳走さま~^^*

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:やわらか~☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:09.3.31話題入り♪
唐揚げだけど、フライパンで出来ちゃいます♪
一枚肉をやわらかく、豪快にどうぞ☆
材料(2、3人分)
鶏むね肉 2枚
生姜 40g(漬けだれ+かけだれ用)
にんにく 一片
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
万能ねぎ(小口切り) 好きなだけ
キャベツ・トマト等お好きな野菜 適量
■ 漬けだれ
醤油 大さじ4
酒 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1/2
生姜汁 20g分
■ かけだれ
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
生姜汁 20g分
●ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:168

久々に♪何度食べても美味しい❤暑い日でもいっぱい食べれちゃうね♫

つくれぽ主

タレなしでも極上唐揚げ。翌日は唐揚げ弁当にして二度楽しみました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:鶏むね肉のから揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉がしっとりジューシー、驚きの食感!清酒を使って下味をしっかりつけることで、うまみたっぷりに揚がります♪
材料(2人分)
鶏むね肉 2枚
卵白 1個分
水 大さじ1
片栗粉・小麦粉 各大さじ3
揚げ油 適量
サラダ菜 お好みで
■ 【A】
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
つくれぽ件数:107

運動会のお弁当にいれました♪しっとり美味しくできました☆大好評♪

つくれぽ主

しっとりジューシー♪ 冷めてもおいしいのでお弁当にもよさそう!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:行楽・お花見のお弁当にお勧めです。
フライパンで鶏胸肉とは思えないジューシーなから揚げが作れます。
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚(皮を外して約300g)
A.にんにく、しょうが(ともにすりおろし) 各1片分
A.液体塩こうじ 大さじ3
A.ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
クレソン、レモン 各適量
つくれぽ件数:432

中までしっかり味が染みていて美味しい♪胸肉でもしっとり柔らかくなっていました。

つくれぽ主

しっかり味がついていて、すごい柔らか。 リピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:簡単弁当冷凍保存作り置きナゲット風唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お手頃の鶏胸肉でお弁当の冷凍保存作り置きのふわふわ柔らか唐揚げです。ナゲットみたいな唐揚げでおかずでもお弁当でもOKです
材料(唐揚げ17個分)
鶏胸肉 1枚
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ①
たまご 1個
小麦粉 大さじ②
コンソメ 小さじ①
つくれぽ件数:222

味見とは…っていう勢いで食べまくった!リピですがホント美味い!!旦那弁当に入れるのがマジもったいない…食べてしまおうか迷う笑。

つくれぽ主

子どもも食べやすく好評でした☆いろいろな味が楽しめそうでいいですね☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:カリッカリまるで竜田揚げ♪我が家の唐揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:主人曰く「唐揚げ屋さんより数倍美味しい♪」と♪揚げたてカリカリ音たてて喜んで食べてくれます。我が家流のポイントも手順に。
材料(鶏胸2枚分)
鶏胸肉 2枚
★醤油 大匙1.5
★料理酒 大匙1
★お酢(←入れる場合は1時間以上漬ける) 大匙1
★塩 小さじ1/4
★胡椒 少々
★好みの甘味料 砂糖の甘さで小さじ1
★にんにくすりおろし 1片分
★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
片栗粉 大匙4
小麦粉 大匙4
つくれぽ件数:208

家の定番唐揚げです^ ^手羽元で作ってみました^ ^

つくれぽ主

ほんとカリカリでとっても美味しかったです‼︎これからはこのレシピでからあげ作ります٩( ‘ω’ )وレシピ感謝!

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:簡単節約☆鶏胸肉の揚げない塩唐揚げ。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:少ない油でもカラッと揚がり、コンロ周りが汚れない簡単唐揚げ塩味バージョン。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
材料(鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉 1枚(250g)
■ ★
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
しょうがすりおろし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
■ 衣用
片栗粉 大さじ3
■ 揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2〜
つくれぽ件数:550

リピです^ ^前回、大好評だったので♬主人のお弁当に入れました!中華味代用で♪美味しいです♡揚げずにフライパンで出来て嬉!感謝☆

つくれぽ主

揚げないのに、しっかり唐揚げ嬉しいです♬鶏ガラを使う所も良いですね♡美味しかったです(//∇//)素敵なレシピ感謝✨✨

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:揚げない♪からあげクン風お豆腐ナゲット

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2018.5.つくれぽ100件話題レシピ入り
包丁不要簡単ヘルシーこどもパクパク
みんなのお弁当でも作っていただき感謝☆
材料(20個分くらい)
豆腐 300g
鶏ムネ肉※ 280gくらい
鶏モモ肉※ 280gくらい
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
鶏がらスープ 小さじ2
塩(減塩中は入れなくてもよい) 小さじ1 1/2
砂糖 小さじ1
胡椒 少々
■ ※ ラクしたいので挽肉使ってます。塊しかないときは、ミンチ状に叩きます。
■ ※モモ肉だけでも。でも、ムネ肉混ぜると食感が良く、しかもちょっと節約できて、嬉しくなります。
■ ※塩ナシでも鶏がらスープで味が付くので、減塩レシピに。
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ずっとずっと作りたかったレシピ。やっと作れました♡青じそたっぷり入れて塩なし、パルメザンONで。サックサクで美味。たまんない♡♡

つくれぽ主

フワフワが混じっていて美味しいです!ダイエット中なので、お豆腐入りも揚げないのも嬉しいです!

つくれぽ主



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