つくれぽ1000｜ユッケジャンレシピ人気1位～10位をユッケジャンスープ・ユッケジャンクッパの作り方から本格レシピまで紹介
「美味しいユッケジャンスープやユッケジャンクッパのレシピを知りたい！」
「ユッケジャンの本格的なレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「ユッケジャンのレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
真っ赤な色がいかにも韓国料理らしいスープ、ユッケジャン。コチュジャンのコクがクセになる、辛いけど無性に食べたくなる味ですよね。牛肉と野菜がたっぷり入った具沢山のスープにご飯を入れれば、さらにボリューム満点！
そんなユッケジャンのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ユッケジャンスープ・ユッケジャンクッパの作り方から本格レシピまでを選定！今日のユッケジャンレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
1位～5位！つくれぽ1000間近のユッケジャンレシピ｜ユッケジャンスープ・ユッケジャンクッパの人気の作り方から
つくれぽ1000｜1位：簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
焼肉のタレ(下味用) 大さじ3弱
*豆もやし 1/2袋
*人参 1本
*ぜんまい 1袋
*白ネギ １本
*卵 1個
*ニラ １束
ごま油 大さじ3+1
■ (調味料)
●水 6カップ
●コチュジャン 大さじ4弱
●ダシダor鶏ガラスープの素 大さじ3～4
●砂糖 小さじ2
●おろしニンニク 大さじ1～2
●粉唐辛子 お好みで適量
青菜 ホウレン草等 お好みで
砂糖は半量で作りました！お店の味みたいと好評でした！リピします^ ^
つくれぽ主
塊肉を使って圧力鍋で作りました。とても美味しくて写真を撮るのを忘れて夢中になって食べてしまい、気づいた時は残りわずかでした(汗)
つくれぽ主
焼肉のたれに漬けておいた牛肉、豆もやし、人参、ゼンマイ、白ネギ、ニラを鍋に入れて炒めます。水、ダシダ、おろしニンニクを入れて15分ほど煮て調味料を入れたら出来上がり。
家でも簡単にプロが作るような本格的な味が出せるレシピですよ☆
つくれぽ1000｜2位：☆ユッケジャンスープ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単に本格的なユッケジャン♪
野菜たっぷりで栄養満点
辛さは粉唐辛子で調整
にんじん 1/2本
ニラ 1/2束
長ネギ 1/2本
しいたけ ２個
卵 １個
牛ひき肉 3００g
にんにく 1かけ
ごま油(炒め用) 大さじ1/2
●水 ８００ml
●コチュジャン 大さじ２と1/2
●しょうゆ 大さじ１と1/2
●ダシダ 大さじ１
●みりん 大さじ1/2
●粉唐辛子 小さじ1
●みそ 大さじ１
●塩コショウ 少々
急に辛いスープが食べたいというので、作りました😊子どもも食べられる辛さで、美味しかったです💕
つくれぽ主
粉唐辛子入れずに、後から七味唐辛子で調整しました！うどんも入れてボリュームアップ！本当に美味しいです♡また作ります。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡
▼詳しいレシピはこちら▼
牛切り落とし 150ｇ
もやし 1/2袋
にんじん 1/4本
にら 1/2束
たまご ２個
長ネギ 1/2本
にんにくみじん切り １かけ分
ごま油 大１～２
■ ■スープ
水 500ｃｃ
ダシタ 大1
しょうゆ 大２
砂糖 小１
みりん 大１
塩・こしょう 少々
コチュジャン 大２
粉唐辛子 大１
おろしにんにく １かけ分
簡単なのにめちゃめちゃ本格的な美味しさで感激〜 ͛♡韓国ママ友が作ってくれたお味に似てました！リピしま〜す✩︎⡱
つくれぽ主
おいしい！！毎日食べたい味です♡彼氏にも好評で、リピ確です♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：スタミナ“辛”韓国スープ（ユッケジャン）
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ほうれん草 １わ
もやし １袋
にんじん 小１本
にら １わ
長ネギ １本
水 ２リットル
ごま油 大さじ２～３
★コチュジャン 大さじ６～７
★しょう油 １３０ｃｃ
★おろしたニンニク 大さじ２
★砂糖 大さじ２～３
★粉唐辛子 大さじ１
韓国料理好きな娘が大変喜んで食べてくれるので何度もリピ⭐︎してます！素晴らしいレシピを心よりありがとうございます！
つくれぽ主
鍋からでごめんなさい。めっちゃ美味しくて息子も主人もお代わりしてました。私はご飯に掛けてユッケジャンクッパとして頂きました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：マリオも感激☆*ﾟ カルビクッパ★
▼詳しいレシピはこちら▼
ちなみに・・・命名は私じゃないです（笑）
大根 ５cm位
人参 半分位
玉ねぎ（長ねぎでも） 1/2個位
きのこ（今回は椎茸） １個
ニラ 1/2束
卵 １個
☆ニンニク 小１位
☆コチュジャン 大２位
☆鶏がらスープの素 大２
☆唐辛子（一味でも） 適量
☆酒 大３位
☆砂糖 小１位
☆ごま油 大２位
☆しょう油 大1.5位
☆塩こしょう 適量
ご飯 お好みで
久しぶりに味付きホルモンでリピ! まろやかで食べ応えもありました
つくれぽ主
一人前。水350ml,コチュジャン大1は辛かった為、次は一人前大1/2より少なめで。しめじ人参キャベツもやし豚肉ご飯、本格的◎
つくれぽ主
6位～10位！つくれぽ1000間近のユッケジャンレシピ｜ダシダを使うプロ顔負けの辛い本格レシピ
つくれぽ1000｜6位：本場の味！韓国激辛ユッケジャンスープ
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肉を煮込む手間もない！！
寒い冬にぴったり！栄養満点 美肌メニュー
ニラ お好み
ニンジン 半本
長ネギ 1本
牛薄切り肉 300ｇくらい
卵 4つ
☆コチュジャン 大1.5
☆砂糖 大1
☆味噌 大2
☆ごま お好み
☆粉唐辛子 大4
☆すりおろしニンニク 3かけ～4かけ
◎粉唐辛子 大4
◎ごま油 大5～6
仕上げのごま 少々
コショウ 少々
塩 少々
鶏がらスープのもと 別鍋でカップ4を作る
何回もリピしてます。お店の味です。美味しすぎます😋辛いもの食べたくなると作ります。簡単でオススメ(^^♪
つくれぽ主
クッパにして頂きました( ◜ω◝ )☝︎野菜いっぱい、少し贅沢な(笑)一人ランチにピッタリでした(๑’ڡ’๑)୨♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：本格 ユッケジャン スープ
▼詳しいレシピはこちら▼
エノキ 1束
長ネギ 1本
ニラ、小松菜など青菜 1/2束
卵 2個
コチュジャン 大さじ2
味噌 大さじ2
粗挽き唐辛子(韓国産) 小さじ1〜
ダシダ 大さじ1
水 800cc
ごま油 大さじ2
すりごま 大さじ2
ダシダを入れると一挙に韓国のお味になりますね☆簡単なのに美味しい
つくれぽ主
ユッケジャンが大好きな韓国人の旦那も、大満足でした！リピ決定！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：簡単本格味♡ユッケジャンスープ(クッパ)
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏ガラスープの素 大さじ1.5
コチュジャン 大さじ1.5
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2〜
合わせ味噌 小さじ2
粉唐辛子 小さじ1〜お好みで
ニンニク(すりおろし) 1カケ(チューブでも)
ごま油 大さじ1
■ 【具材】
牛肉(焼肉用・薄切り)・豆もやし・ぜんまい・玉ねぎ・しいたけ・人参・ニラ・キャベツ等 お好きなものをお好きなだけ
リピです♪濃厚な味でめちゃ②美味しいです！ご飯によく合いますね♡
つくれぽ主
手軽な調味料で本格的な味に仕上がり感動！レシピ有難うございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：ダシダで簡単ユッケジャンスープ・クッパ
▼詳しいレシピはこちら▼
旨辛いスープはおかわり必須だよ
もやし 1/2袋
人参 3〜4センチ
キノコ類(しめじ、えのき等) 1／2袋
ニラ 1/2把
長ネギ 1／2本
☆ダシダ 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆にんにくすりおろし 大さじ1
☆醤油 大さじ3
☆コチジャン 大さじ2〜
☆粉唐辛子 大さじ1弱
ゴマ油 適量
水 1リットル
リピ！辛いの食べたい時には冷蔵庫の野菜で^o^今日もご馳走さま！
つくれぽ主
深い味で美味しい！余りでクッパにも。リピ決定^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：【簡単本格】ユッケジャンスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
ナムル惣菜 1パック
ニラ 半束
★コチュジャン 大匙1
★味噌 大匙2
★粉唐辛子 大匙2
★砂糖 小匙1～2
★いり白ごま 好きなだけ
卵 1個
ごま油 適量
水 400ｍｌ
ダシダ 大匙1
ニラを忘れ、冷蔵庫の残り物と竹の子、キムチで。美味しかったです♡
つくれぽ主
子供向けに辛さは控えめに、筍も追加したら歯応えよく美味しかった！
つくれぽ主
