CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|なすと豚肉レシピ人気1位~30位を味噌炒め・ポン酢・豚肉巻きレシピなど紹介【クックパッド】

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つくれぽ1000|なすと豚肉レシピ人気1位~30位を味噌炒め・ポン酢・豚肉巻きレシピなど紹介【クックパッド】
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「美味しいなすと豚肉のレシピを知りたい!」
「なすと豚肉の味噌炒めレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「なすと豚肉のレシピ人気1位を知りたい!」

なすと豚肉を使う献立は、夏になると必ず食べたくなる定番のおかずですよね。ごはんが進む甘辛味の味噌炒めはもちろん、ポン酢を使ってさっぱりと頂くのも人気です。

そんななすと豚肉のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから味噌やポン酢炒め、豚肉巻きレシピまでを選定!今日のなすと豚肉レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~7位!つくれぽ1000超えのなすと豚肉レシピ人気・殿堂入りのピーマン味噌炒めなど

1位~7位!つくれぽ1000超えのなすと豚肉レシピ人気・殿堂入りのピーマン味噌炒めなど

つくれぽ1000|1位:子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろっと煮えたなすがウマイです。子供も大好きで、大皿に山盛り作ってもあっという間に無くなっちゃいます(^^)v
材料(四人前)
豚バラ薄切り 200g
なす 1袋
ピーマン 1袋
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
長ねぎ 10cm
サラダ油 大さじ2
★味噌 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒(紹興酒でも!) 大さじ1
つくれぽ件数:16,477

モヤシ、ズッキーニ も入れてボリュームアップ。味はご飯が進む美味しい味です!

つくれぽ主

リピ10回以上。この時期になると食べたくなります♪安定の美味さ

つくれぽ主

作り方の概要

つくれぽ1000|2位:娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り感謝☆レシピ本・クックニュース掲載感謝☆香ばしい味噌の香り♪ご飯が進みます。胡麻が入って栄養もバッチリ♪
材料(2人分)
豚こま切れ肉又は豚バラ肉 150g
なす 1本
すり胡麻 大さじ 1
大葉(千切り) 1枚
☆ 味噌 大さじ 1
☆ 砂糖 大さじ 1/2
☆ 酒 大さじ 1
☆ みりん 大さじ 1
ごま油 大さじ 1
小麦粉 大さじ 1
つくれぽ件数:4,152

リピです♡4歳の子供もたくさん食べてくれました!ナスが程よく柔らかいけど食感もあって美味しかった〜(^^)

つくれぽ主

冷蔵庫に残ってたピーマンと玉ねぎも入れて。ご飯が進む味付けですごく美味しい☺︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:なすと豚のしょうが焼き風。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆100人1000人れぽ、話題殿堂入り感謝☆
我が家の定番★想像通りの味ですが(笑)
とにかくご飯が進みます~!!
材料
豚のこま切れ 200g
なす 2本
玉ねぎ 1/2個
☆塩、こしょう 少々
☆酒 大さじ1
☆片栗粉 大さじ1
●しょう油 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●みりん 大さじ1
●おろししょうが 小さじ2
サラダ油 大さじ1
白ゴマ 少々
つくれぽ件数:4,119

美味しーい!この味付けならナスいっぱい食べられます!リピします!

つくれぽ主

いつも甘さが足りないなぁと思うのでレシピ参考にさせていただきました!勇気が出ず少しだけ砂糖みりん減らしましたが後は一緒!おいしい

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:簡単おいしぃ♪豚と茄子のオーロラ味噌炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:パパッと炒めてガッツリいけちゃうw
しっかり味でご飯もお酒もすすみます♪
材料(3~4人分)
豚肉(お好みの部位で) 300g前後
茄子 2本
しめじ(なくてもok) 1/2株
小麦粉 適量
☆味噌 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2~1
☆醤油 大さじ1/2
つくれぽ件数:1,836

リピです♪ ご飯に合うので、たくさん作ってもパクパク食べてしまいます!

つくれぽ主

美味しい〜♪ご飯がモリモリいけちゃいます♡オーロラ味噌、初めてでしたがクセになる味でした!リピします☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:なすと豚バラ肉のスタミナどん!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:コチュジャンで味付けした甘辛のどんぶりです♪
ガッツリ召し上がれ~♡
殿堂入りレシピになりました!ありがとう
材料(2~3人分)
なす 3本
豚バラ薄切り 200g
・おろし生姜 チューブ3㎝
・おろしにんにく チューブ3㎝
◆コチュジャン 大さじ1
◆砂糖 大さじ2
◆しょうゆ 大さじ1
◆酒 小さじ1/2
◆すりごま 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 適量
塩・こしょう 少々
■ ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
■ 生姜・にんにくは生があればそちらで♪
つくれぽ件数:1,529

また食べたくてリピ♪甘辛が美味しい♡ご飯が進みます!ごちそうさま

つくれぽ主

こってり味でご飯が進みます。辛さはあまり気にならず、4歳娘も食べられました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:豚肉の冷しゃぶ*一味たっぷり胡麻醤油たれ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿コンテスト受賞✿
✿ピックアップレシピ感謝✿
一味がたっぷり入った胡麻醤油タレを豚肉と茄子に絡めて♬
材料(2~3人分)
豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用) 150g
茄子 3本
大葉 3枚~
*醤油 大さじ2
*酢 大さじ1.5
*砂糖 小さじ1.5
*生姜絞り汁 小さじ1.5
*EVオリーブオイル 小さじ1.5
*一味 小さじ半分~
*すり胡麻 大さじ1
つくれぽ件数:2,260

前回辛くしすぎたので、今回は七味を気持ち少なめで作りました!甘辛いタレでとても美味しかったです(*´ `*)

つくれぽ主

この後、紫蘇を乗せました。すっかり、我が家のレパートリーの一つです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:そうめん☆彡

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コメント:茄子と豚肉のあったかいおつゆでいただきます。茄子の苦手な子供達も、この茄子は大好きでたくさん食べてくれます。そうめんのつゆを使って簡単に♪
材料(4人分)
茄子 1本
豚バラ肉 100g
生姜 薄切り1枚
そうめん 人数分
ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮) 250cc
水 250cc
ねぎ 少々
大葉 少々
つくれぽ件数:2,206

お母さんがよく作ってくれてたレシピです(っ^ω^c)大好きな味✿…*゜

つくれぽ主

美味しくいただきました。クーラーで冷えると温かいお汁が嬉しいです

つくれぽ主

8位~21位!つくれぽ1000超えのなすと豚肉レシピ人気・殿堂入りの豚肉巻きや甘辛炒めなど

8位~21位!つくれぽ1000超えのなすと豚肉レシピ人気・殿堂入りの豚肉巻きや甘辛炒めなど

つくれぽ1000|8位:大葉香る♪茄子の豚肉巻き甘味噌だれ

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コメント:☆つくれぽ500人感謝☆豚肉と茄子と味噌!間違いない組み合わせ!ご飯が進む絶品おかず!お弁当にもどうぞ!
材料(2~3人分)
豚バラ(今回はしゃぶしゃぶ用ですが、巻けるならどの部位でもOK) 巻ける量
茄子 中位のもの2本
大葉 8枚
塩、コショウ 適量
片栗粉 適量
■味噌、醤油、酒 各大さじ1
■砂糖、みりん 各大さじ1.5
一味、七味等 お好みで
つくれぽ件数:593

美味しくてめちゃ好みの味でした!ご飯も進みます♪リピしよう

つくれぽ主

大葉がいいですね!ご飯が進んで美味しかったです!リピします^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:スピードあと1品❤豚肉なすの甘辛生姜焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:あっという間に出来て美味しい♡スピードあと1品❤豚肉茄子の甘辛生姜焼き
材料(2人分)
なす 2~3本
豚肉(こま切れ) 100g程度
◎砂糖 小2〜大1
◎醤油 大1
◎酒 小1
◎生姜すりおろしチューブでも 小1程度
◎白ごま 適量
つくれぽ件数:1,108

ご飯がモリモリ進みます!!お肉とナスのたった二つの材料でこの旨さ✨もう何度リピしたかわかりません!!私の永久保存レシピ❤︎感謝です

つくれぽ主

白ごま忘れちゃいました( ›_‹ )でも、簡単美味しく出来ました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:ナスと豚バラのしょうが煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:調味料混ぜて煮るだけ♪甘辛でご飯が進むこと間違いなしです!2013/4/11 話題入り2014/4/25 100人感謝♡
材料(4人分)
ナス 200gくらい
豚バラ薄切り肉 200gくらい
★しょう油 30cc
★みりん 30cc
★酒 30cc
★砂糖 大さじ1
★しょうが(すりおろし) 10g
★だしの素 小さじ1
★水 50cc
大葉 2枚くらい
つくれぽ件数:585

甘めの味付けで大好きなお味です♡これは絶対にリピ!( *´艸`)

つくれぽ主

大葉抜きですが美味しかったです!3歳娘もたくさん食べてくれました

つくれぽ主

つくれぽ1000|11位:豚こま切れ肉・なす・ピーマンの味噌炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏野菜のなすとピーマンが、たっぷり摂れる一皿♪ 10分もあれば出来ちゃいます!
甘辛味で、ごはんがすすみますよ~☆
材料(メインで2人分・副菜で4人分位)
豚こま切れ肉 120~150g
なす 3本
ピーマン 4~5個
サラダ油 大さじ4
■ 合わせ調味料
みそ 大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 大さじ1と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
■ ピリ辛味噌味にアレンジ!
豆板醤(合わせ調味料に加える) 小さじ1/2~1
つくれぽ件数:776

甘辛の味噌だれがちょうど良い濃さでうまッでした⭐︎ナス嫌いな子供も好きな味です!またリピします!

つくれぽ主

ご飯何杯も食べられそうでした。ちょっと危険だけど、そのくらい美味

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:豚バラ肉となすの旨煮

つくれぽ1000|12位:豚バラ肉となすの旨煮

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コメント:豚バラ肉のコクがなすに染みこんでご飯が進む!1人分から美味しく作れますφ(*゜▽゜*)ψ
材料(1人分)
豚バラ肉薄切り 75g
なす 1本(100g)
冷凍さやいんげん 5~6本
A (酒 大さじ1、砂糖 小さじ2、醤油 大さじ1、水 50cc)
サラダ油 適量
つくれぽ件数:462

家族から美味しいと好評♪レシピ感謝☆ご飯が進む味付けで息子がご飯おかわりしてました

つくれぽ主

娘が「これなら茄子がいっぱい食べれる〜!」ってペロリと食べちゃった(๑ ᐢ ᵕ ᐢ ๑)

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:簡単!豚バラとナスのウマい炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:話題入り!MYフォルダ1.5万人突破~♡超カンタン!少し濃いめの味付けでご飯も進むうまうまです♡
材料(2人分)
豚バラ肉 200g
ナス 中1本
■ 合わせ調味料
〇水 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇醤油 大さじ1.5
〇片栗粉 小さじ1
油 適量
すりゴマ(あれば) 適量
つくれぽ件数:416

リピです。この味付けなら子供達もどんな野菜でも食べてくれます

つくれぽ主

いつもはお肉を食べない次男がパクパク食べました(^-^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:✱茄子と豚肉のキムチ炒め✱(豚キムチ茄子

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【cook本②掲載】【cookニュース】簡単♪ご飯もビールも…ガッツリ進みますよ^^v
材料(3~4人分)
豚肉(薄切り) 150g
茄子 (大きめ)2本
白菜キムチ 120g
ピーマン 2個
★ケチャップ 小さじ1
★料理酒 大さじ1
★醤油 少々
★塩・胡椒 少々
炒め用油(サラダ油、半量をごま油にしてもOK) 大さじ2程度
■ ※今回は、豚バラ(しゃぶしゃぶ用)を使ってます♪
■ ※キムチは、汁も適量加えて下さい♪
つくれぽ件数:426

キムチ味が美味し〜い(*^^*)またキムチを買ったらリピします!

つくれぽ主

ピーマン以外の材料が冷蔵庫にあったので作りました。美味しかった!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:すぐ出来る♪なすと豚小間の炒めもの

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コメント:2度目の話題入り感謝♡時間のない時でもサッと出来る炒めもの。夏場はいつもの甘辛にちょっぴり酢を効かせて♪ご飯が進みます♪
材料(3人分)
豚小間切れ肉 250〜300g
*しょうゆ 大さじ1/2〜1
*料理酒 大さじ1〜2
*しょぅが(チューブ) 3〜5cm
なす 3本
ピーマン 3個
小麦粉 適量
■ 合わせタレ
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2〜3
酢 大さじ3
鷹の爪(輪切り) 適量
米油(サラダ油でも) 大さじ1〜2
つくれぽ件数:234

冷蔵庫の野菜も入れてリピ♪夏野菜もり②食べられて嬉しい☆美味感謝

つくれぽ主

パプリカに椎茸も+♬夏は短時間に出来る炒め物美味しくて最高♡感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:ごま油が香る♡茄子と豚肉の素麺つけ汁

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:暑い季節にピリ辛なつけ汁で♡
寒い季節には薄めてかけ汁で♡
材料(2人分)
豚肉(豚バラ・こま切れ) 200g
茄子 2〜3本
ネギ 1本
酒 大さじ2
唐辛子 1本
ごま油 適量
麺つゆ 分量通りに
素麺orうどんor蕎麦 お好みで
つくれぽ件数:153

欲張って茄子もキノコもin(^^)つけ汁が美味しくて麺おかわり♡

つくれぽ主

何度もリピートしてます!夏らしく茗荷と舞茸も加えてさっぱりと♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:簡単‼︎オクラと茄子の豚バラ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:オクラは下茹でなしでちゃちゃっと炒めるので簡単‼︎★つくれぽ100人★感謝です♡ご飯にあいます!
材料(4人分)
茄子 3本
オクラ 1パック(10本)
豚バラ肉 120g
しょうが(みじん切り) 小1
■ 下味(豚肉用)
しょう油 小1/2
塩、こしょう 少々
酒 小1
片栗粉 小1
■ 調味料A
しょう油 大1
みりん 大1
酒 大1

サラダ油 小1
ごま油 小1

つくれぽ件数:258

あーいい匂い!大好きな味でした♡また具材アレンジでリピします!

つくれぽ主

リピです!生姜多めでさっぱり!好評でした^_^またリピします。

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:テリテリ☆豚バラなすのポン照り

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:なすの豚肉巻きにポン酢だれを照りよく煮絡めた一品♪豚バラ肉の甘みに、ポン酢だれのほのかな酸味が相まって食欲をそそります。
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉 12枚(約300g)
なす 2本
塩、こしょう 各少々
片栗粉 大さじ2
サラダ油 小さじ1
万能ねぎ(小口切り) 適量
■ 【A】
ポン酢しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
つくれぽ件数:406

親戚の方のビールのおつまみに作りました(^^)美味しく食べてくれたみたいです(^^)大好きな味です

つくれぽ主

旦那さんも私も大好きな味で、定期的に食べたくなります!美味感謝♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:豚肉×玉ねぎ×ナスの味噌炒め

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コメント:ご飯が進む我が家の定番メニューです☆2009、2、23、念願の話題入りすることが出来ました♡ありがとうございました♪
材料
豚薄切り肉 100g
ナス 1本
玉ねぎ 1個
●味噌 大2
●醤油 大1
●酒 大1
●みりん 大1
●砂糖 大1

つくれぽ件数:109

何度もリピってます!倍量で味付けはレシピ通りですが味がしっかり。

つくれぽ主

ピーマンinで♪甘めでとっても好みです!旦那さんにも好評でした☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:こってり旨々!豚ばら薄切り肉なす角煮の味

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コメント:豚の角煮のような味を、薄切り肉とたっぷりのなすで作りました♪
暑い夏でも、ご飯がすすむ!
スタミナがつきそうな一皿です☆
材料(2~3人分位)
豚ばら薄切り肉 250g
なす 3本位
サラダ油 大さじ3位
■ 煮汁
水 200cc
しょうゆ 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ2と1/2
酒 大さじ2
みそ 大さじ1
ごま油 小さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1cm分位
おろししょうが 小さじ1
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2
■ 仕上げ用
白ねぎ 適量
つくれぽ件数:423

赤味噌を使ったらどて煮っぽい味になりました!なす嫌いな子供も食べてくれたのでリピ決定♡

つくれぽ主

厚揚げも加えました。ご飯が進むちょうど良い味でリピ決定^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|21位:メインにも♫豚肉とナスの煮浸し

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚肉入りでメインのおかずになるナスの煮浸しです♫
お肉は下茹でしてから煮るので少しカロリーダウンが嬉し♡
材料(4人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)又は豚バラ薄切り 200g
なす 中5個
サラダ油 大さじ2
◆水 300cc
◆和風だしの素(顆粒) 小さじ1
◆砂糖 大さじ1
◆醤油 大さじ2~2と1/2
◆みりん 大さじ2
◆おろし生姜 小さじ1~2
つくれぽ件数:109

茄子がトロトロ味がしみてておいし〜い(*≧∪≦)またリピします

つくれぽ主

味が染み込んでめちゃ美味しいで☆☆大好きな味(^O^)

つくれぽ主

22位~30位!つくれぽ1000間近のなすと豚肉レシピ人気・殿堂入りのポン酢炒めなど

22位~30位!つくれぽ1000間近のなすと豚肉レシピ人気・殿堂入りのポン酢炒めなど

つくれぽ1000|22位:お弁当にも♪豚肉と茄子の生姜ぽん酢炒め

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コメント:★100人話題入り感謝★
簡単だから朝のお弁当作りもあっという間♡さっぱり夏向けです♪
材料(お弁当1食分・少量)
豚肉(薄切り・切落とし・小間切れ) 50g
茄子 小さめ1本
ぽん酢 大さじ2~
生姜(チューブでOK) 3cmほど
油 適量
つくれぽ件数:147

生姜ポン酢さっぱりして美味♡夕食に3倍量で作家族にも大好評です♪

つくれぽ主

茄子が大好きなので簡単に美味しく茄子を食べられて幸せです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:簡単✨豚肉&しめじ&ナスの生姜炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本掲載❗️生姜風味の簡単料理です❗️ご飯との相性バッチリ✨お弁当のおかずにもオススメ^ ^
材料(2人分)
豚肉 250g
ナス 2本
しめじ 80g
◎生姜(チューブタイプでもOK) 3g
◎醤油 大3
◎みりん 大1
◎片栗粉 大1
油 少々
つくれぽ件数:160

今日もご飯がとても進みました!各自ご飯の上にのせて食べましたが止まらない止まらない。準備から仕上がりまで早いのも嬉しいです♬

つくれぽ主

ごはんが進む味付けですね♪食欲ないと言っていた主人もがっつり^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:大人の茄子の豚バラ巻き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:甘さ控えめの大人の豚バラ巻き
白いご飯によく合います

お子さんがいるご家庭では、茄子をもう少し薄く切り砂糖を増やして!

材料(四人分)
茄子 3本
豚バラ 250g
小麦粉 大さじ2強
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
油 大さじ2
つくれぽ件数:123

4歳娘が3本食べ、おかわり要求もパパに食べられ怒ってました笑。

つくれぽ主

またリピさせて頂きました♡旦那に褒められました( ^ω^ )

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:ナスの豚肉巻き☆とろ〜り味噌ダレ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:白ご飯にもビールにも相性バツグン☆お弁当のおかずにも♪♪♪
材料(2〜3人分)
豚ロース肉薄切り 16枚
ナス 2本
☆醤油 大さじ3
☆酒 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆味噌 大さじ1
☆砂糖 大さじ2
油 適量
塩 少々
コショウ 少々
白ごま お好みで
ねぎ お好みで
つくれぽ件数:288

濃い味でご飯が進みました。茄子がおいしく食べられました。

つくれぽ主

美味しすぎると子供大好評です。パパの分無くなるからもうやめてー!

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:コクうま♡豚肉、なす、厚揚げの甘辛炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【100れぽ感謝】蜂蜜を使ったコクのある甘辛味と大葉と白ごまの風味が絶妙♡夏にオススメです^^
材料(4人分)
豚ロース厚切り肉(ヒレやもも肉でも可、なければ薄切り肉でも) 150g
なす 大1本 (150g)
厚揚げ 大サイズ1枚(180g)〈小サイズで1.5枚〉
大葉 3枚
白すりごま 適量 (小さじ2程度)
塩 少々
黒胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★はちみつ 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:128

大葉忘れましたが、美味しかったです♡ご馳走さまです(о´∀`о)

つくれぽ主

高野豆腐と絹さやを代用〜味が染みて好評!ありがとうございました◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:激ウマ★豚肉となすピーマンオイスター炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:超簡単だけどめちゃウマ!ごま油とオイスターソースのハーモニーは無敵です。普通のなすピー炒めに飽きたら是非お試しください。
材料(2人前)
豚肉こま切れ 100~150グラム
なす 2本
ピーマン 3個
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ1
塩コショウ 適宜
ごま油 炒め用で適宜
唐辛子(ホール) 辛いのが好きなら
つくれぽ件数:232

ある物だけで♪ご飯の進む味付でお弁当で食べても美味しかったです!

つくれぽ主

脱味噌味で出会ったオイスター味♪美味しくてご飯が進む〜^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:茄子の豚 大葉 ニンニクはさみ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:材料が少なく簡単にできますがとっても美味しいです!油を吸った茄子ってどうしてこんなに美味しいんでしょう♡
材料(3.4人分(うちは2人で食べます))
茄子 5本
豚肉(バラ、ロース、モモなんでもいいが薄いもの) 150くらい
大葉 10枚
ニンニク 3カケ
サラダ油 大さじ3から4
ポン酢 大さじ3から4
つくれぽ件数:123

ナスうまーい♡いくつでも食べれちゃいますね\(^o^)/

つくれぽ主

お弁当に入れられるように形は変えて!ペロリでした!また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:簡単!なすと豚肉のぶっかけそうめん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏の定番、そうめんのアレンジレシピです。
胡麻油とにんにくの香りが食欲をそそりますよ!
フライパン一つで手間いらずです。
材料(2人分)
なす 1本
豚肉(こま切れ) 100g
そうめん 2人分
胡麻油 大さじ1杯
つけつゆ(1人分) 200cc
ネギ 少々
塩コショウ 少々
ニンニクチューブ 少々
つくれぽ件数:175

つけダレにして食べました!暑い日でもさっぱり食べられて最高です!

つくれぽ主

新しい食べ方を発見!大好きな夏野菜のとうもろこしと大葉も加えて!

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:こってり甘辛♪豚なすキャベツ味噌炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ただでさえ美味しい回鍋肉になすを加えたら・・・もーっと美味しくなっちゃいました(●´艸`)
材料(2人分)
豚肉(こま切れ) 150~200g
キャベツ 3枚程
なす 中1本
玉ねぎ 1/2個
しょうが(みじん切り) 1片分
にんにくチューブ 1.5cm程
ごま油(仕上げ用) 小さじ1
■ A
味噌 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1/4~1
■ 下味用
酒 大さじ1/2
醤油 小さじ1/2
つくれぽ件数:101

こんな味が食べたかった!ご飯が止まりません!

つくれぽ主

食べかけで(^_^;) ナスがトロトロ旨♪ 旦那も絶賛リピ決定☆

つくれぽ主



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