人気1位まとめ！四角豆レシピ絶品・殿堂入り20選｜クックパッドつくれぽ1000
その名の通り、断面が四角形の独特な形をした、四角豆。
シャキシャキとした食感とほのかな苦味が特徴で、鮮やかな緑色は料理の彩りにぴったり。
ビタミンCや鉄分を豊富に含むため、美容や健康に気を遣う方におすすめの食材です。
そんな、四角豆のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、炒めものや天ぷらなど人気の食べ方を選定！
今日の四角豆のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
人気1位～5位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の四角豆レシピ｜卵炒めなど人気レシピサイトの絶品レシピ
クックパッド人気1位｜☼四角豆（うりずん）とツナの卵炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
ツナ缶 １缶
卵 ２個
マヨネーズ 小さじ１程度
油 適量
酒 大さじ１
塩コショウ 適量
初めての四角豆!!苦味といっても、ゴーヤより全然食べやすくて美味しいです!!半端に余ってたプチトマトも入れて！1人でペロリでした
つくれぽ主
沖縄食材をよく置いてる八百屋さんでゲットし、初めて調理する食材をこのレシピで作れて嬉しくシャキシャキ美味しく食べれて感謝です！
つくれぽ主
四角豆を炒めてツナ缶を加え、炒めておいた卵を混ぜて出来上がり。
四角豆のシャキシャキ感とツナの旨味、卵とマヨネーズのとろみが絶妙！シンプルながらも豊かな味わいの一品です☆
Delish Kitchen・人気1位｜シャキッと食感！ 四角豆の塩昆布和え
塩昆布 大さじ1
ごま油 小さじ1
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜四角豆(うりずん豆)と豚肉炒め レシピ・作り方
豚肉薄切り 70g
かぼちゃ（チンしたもの） 50g
塩・こしょう 少々
片栗粉 少々
しょうゆ（豚肉の味付け用） 小さじ1
○みりん 大さじ1
○しょうゆ 小さじ2
○だしの素 少々
サラダ油 大さじ1
かぼちゃがなかったので卵を入れました。楽で美味しいです！
つくれぽ主
とても美味しかったです。かぼちゃは無しで、卵を入れました。
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位｜該当レシピなし
該当するレシピはありませんでした。
クラシル・人気1位｜四角豆の簡単ナムル
▼詳しいレシピはこちら▼
お湯 (ゆで用) 適量
冷水 (冷す用) 適量
調味料
ごま油 大さじ1
白いりごま 小さじ2
すりおろしニンニク 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
糸唐辛子 適量
細めに切りました！すごく美味しくてご飯が進む味付けでした🍚✨ お酒のあてにも良さそうです😊
つくれぽ主
簡単簡単ナムルでした。。四角豆の形が良いので、上品な一品になります。ありがと〜クラシルさん
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位｜該当レシピなし
該当するレシピはありませんでした。
つくれぽ1000｜2位：簡単☆四角豆（うりずん）サラダ
▼詳しいレシピはこちら▼
ツナ缶詰 １
マヨネーズ 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 少々
味の素(無くても可) ぱらぱら
塩 少々
粉チーズと残り物のカボスに変更しましたが、おいしくできました。初めて四角豆を調理しましたが、食感も良くて好評でした！
つくれぽ主
普段は炒め物ですが、初のチャレンジです。簡単で、とっても美味しいです。お箸進みますね。またリピートしたいと思います。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：四角豆の天ぷら
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天ぷら粉 50g
水 適宜
職場で四角豆を頂き、はじめて四角豆を知りました😅さっと揚げて塩で頂きました❣️食感もよく、すっごく美味しかったです😍素敵レシピ感謝
つくれぽ主
友達からもらった四角豆。片栗粉で揚げて塩を少し振って食べました。簡単でおいしかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：四角豆(インゲン)の胡麻マヨ和え☆
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☆マヨネーズ 大１
☆すり胡麻 大１
☆醤油 小1/4
いただいて初めて知ったお野菜でした。検索したら美味しそうで、簡単に作れそうなレシピに出会い感謝です！
つくれぽ主
四角豆天ぷらにしちゃうことが多いけどサラダも 食感が良くて美味しいですね。レシピありがとう^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：四角豆の天ぷら 簡単で一番おいしい食べ方
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小麦粉 1カップ
たまご と 氷水 合わせて1カップ
片栗粉 大さじ１
藻塩・わさび塩など おいしい塩 少量
野菜セットで届いたお野菜なのでたすかりました。豆嫌いの子供も食べてくれました。淡白なお味で食べやすいお豆でした。
つくれぽ主
人気6位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の四角豆レシピ｜食べ方いろいろ！サラダや胡麻和えなど
つくれぽ1000｜6位：四角豆(うりずん豆)のベーコン炒め
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ベーコン 1枚
塩、胡椒、顆粒コンソメ 少々
頂いた四角豆で初料理！ゴーヤよりも苦味は少なくしゃきしゃき美味☆
つくれぽ主
いつも天ぷらにして食べていますが、ベーコンと炒めた歯応え美味です
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：なにこれ？四角いよ！四角豆とツナのサラダ
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ツナ缶(オイル漬け・小) 1缶(約80g)
ベビーチーズ 1個
★マヨネーズ 大さじ2
★レモン汁 小さじ1/2
★塩 少々
★ブラックペッパー(粗びき) 少々
塩(四角豆の下茹で用) 適量
初の四角豆、オクラのようなスナップエンドウのような食感でした！大好きなカニカマも入れたら子供もパクパク沢山食べてくれました◎
つくれぽ主
レモン汁無しですが美味しかった★チーズ入りが良いね◎また食べたい♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：四角豆とベーコンのマヨ炒め
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四角豆 1袋
マヨネーズ 大さじ1
コンソメ（顆粒） 適宜
初四角豆です♡ベーコン&マヨコンソメのコクでめちゃ美味しいです♡
つくれぽ主
大量に四角豆をいただいたので美味しくてたくさん食べちゃいました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：簡単もう一品♪四角豆のシーチキンサラダ☆
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シーチキン（ツナ缶） １缶
マヨネーズ 大さじ２〜３
塩コショウ 少々
ツナ、つるむらさき、かぼちゃと和えました。サクシャキ食感が面白かったです。
つくれぽ主
茹ですぎないというコツで私も美味しくできました♬美味しかったです
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：四角豆のごま和え
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いりごま 大さじ2
だし醤油 小さじ1
かつおぶし お好みで
四角豆をいただき、どうやって食べたらいいんだろうと悩んでいた時に、このレシピにたどり着きました。食感があり美味しかったです♪
つくれぽ主
コリコリ四角豆ごま和えにしてもとっても美味しいんですね御馳走様です❣
つくれぽ主
人気11位～15位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の四角豆レシピ｜一番おいしい食べ方！天ぷらなど
つくれぽ1000｜11位：うりずん（四角豆）のベーコン炒め
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ベーコン 2枚
水 大さじ2
コンソメ 小さじ0.5
塩 ひとつまみ
実家（北海道）でも育ったそうです。シャキシャキで食べやすいお味♪
つくれぽ主
アレンジをして、焦がしバターでエリンギ、カニカマ、ブロッコリーを入れてみたところ、とても美味しくできました^_^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：シャキシャキ♪四角豆の胡麻醤油麹和え
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塩 小さじ１
醤油麹 大さじ１
すり胡麻 大さじ１
黒白ゴマＷで♪醤油麹塩辛かったので蜂蜜チョイ＋そろそろ終わりかな
つくれぽ主
甘くないのに深い味♬四角豆によく合いますね^ ^しゃきしゃき美味
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：四角豆の和風カニマヨサラダ
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カニカマ（マリアージュ） 塊１つ
白すりごま 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ4
★麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
塩・こしょう 各少々
（お好みで 柚子こしょう 少し）
茹でても歯ごたえアリでカニかまとも良い感じにサラダ♪美味でした☆
つくれぽ主
四角豆のレシピが増えて嬉しい♡歯応え良くて美味しく頂いたよ♬ゴチ
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：四角豆の天ぷら
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かぼちゃ 200g
ピーマン 3個
キューピーマヨネーズ 小さじ2
水 50cc
小麦粉 30g
エディブルフラワー 適宜
納品中の四角豆を道の駅で見つけたら無性に天ぷらが食べたくなりましたよ≧▽≦四角豆の食感とほろ苦甘さが好みです！
つくれぽ主
四角豆の天ぷらはやっぱり美味しい！サクッと揚がりました。ご馳走さまです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：簡単！四角豆と人参のバター炒め
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ベーコンorハム １枚〰２枚
人参 半分
バター 10ｇ
醤油 大さじ１/2
ブラックペッパー 少々（お好み）
塩 少々（お好み）
胡麻 お好みで
道の駅で購入した初四角豆✨シャキシャキ美味しくて感動〜‼️もっと買えば良かった笑レシピ感謝デス！
つくれぽ主
四角豆を戴きました。初めて食べましたがコリコリしてとっても美味しいですね。
つくれぽ主
人気16位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の四角豆レシピ｜きれいな色に仕上がる下ごしらえ方法など
つくれぽ1000｜16位：シンプル☆四角豆のソテー
▼詳しいレシピはこちら▼
ニンニク ２～３かけ
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ２～
美味しい塩 少々
ブラックペッパー 少々
レモン お好みで
苦みもクセもなく美味しくできました♪ニンニクがいい仕事してますね♪
つくれぽ主
入手困難四角豆！普通に八百屋さんで扱って欲しいですね。食感がいい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：うりずん（四角豆）の味噌マヨ
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味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
初しかくまめ！色んなレシピ試したくなりました 味噌うまし^ ^
つくれぽ主
初うりずんでした★主人がお酒のお供に気に入ってくれたようです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：シカクマメとベーコンのバター醤油炒め
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ベーコンスライス 2枚
バター 5ｇ
醤油 大匙1/2
塩（お好みで） 少々
予想外の美味さ！四角豆にベーコンバター醤油めちゃ合いますね！また食べたい♪素敵レシピ感謝★
つくれぽ主
初めて四角豆を購入とても美味しかったです。ありがとうございます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：四角豆のナムル
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ゴマ油 大さじ1
いりごま(白) 小さじ1
中華スープの素 小さじ1/2
ニンニク(すりおろし) 1/2かけ分
鷹の爪 1本
初めて使う食材で、食べたことすら無かったのですがレシピを頼りに作りました。クセもなく美味しいです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：四角豆の下ごしらえ
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塩 小さじ1/2
水 適量
冷蔵庫に入れちゃったけど💦良い色!!道の駅で初めての購入！食べるのが楽しみです
つくれぽ主
四角豆の保存法を知らず冷蔵庫に入れてました！扱い方を知れて良かったです^-^/
つくれぽ主
